BASE BREADにピザ味登場、11月4日発売の栄養や価格

マリナーラ風の新作「BASE BREAD ピザ」が登場

ベースフード株式会社は、完全栄養のパン「BASE BREAD」シリーズの新商品「BASE BREAD ピザ」を、2026年11月4日（水）から公式オンラインショップや他のECサイトで順次販売します。1袋86g、1個入りで、公式HPでの通常価格は税込289円です。

新作は、トマト、オイル、オレガノ、にんにくを使ったマリナーラ風のピザパン。BASE BREAD カレーに続くセイボリー系、つまり甘みではなく塩気のある惣菜系の商品です。幅広く親しまれているマリナーラの味わいと、BASE BREADの生地との相性を生かし、具材を包んだ形に仕上げています。

味わいの中心となるのは、爽やかなハーブの香りと、酸味豊かなトマトの旨みです。パン生地の風味に負けない力強さを持たせながら、繰り返し食べても飽きにくい味を目指したといいます。完全栄養設計とロングライフの設計を保ちつつ、具材感やピザらしい風味を出すため、フィリングの内容も工夫されています。

生地の自然な甘みと、ピザらしい塩味・酸味

BASE BREADの生地は、塩味を抑えた自然な甘みのある風味が特徴で、スイート系の商品と合わせやすい設計です。今回のピザ味では、その生地の特徴を生かしながら、ピザ特有の塩味や酸味、ハーブの香りが感じられるよう配合を調整しています。

ランチとしてはもちろん、仕事の合間や小腹が空いたときのおやつ、ディナータイムのお酒のおつまみなど、さまざまな場面で楽しめる商品として紹介されています。しっかりした満足感が欲しいときや、食事として取り入れたいときに向けた惣菜系の選択肢です。

栄養成分や原材料、保存方法を確認

BASE BREADは、1食を2袋とした場合に、1日に必要な33種類の栄養素の1/3をバランスよくとれる完全栄養のパンです。「BASE BREAD ピザ」は1袋あたり糖質30％OFF、たんぱく質13.9g、食物繊維5.4g。糖質の比較は、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の「菓子類／＜菓子パン類＞／菓子パン／あんなし」と同量で比較したものです。

内容量は1袋あたり86gで、1個入り。賞味期限はお届けから約1ヶ月とされています。高温多湿やにおいの強い場所、直射日光を避け、常温で保存します。アレルギー表示の対象は、小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・りんごです。

原材料とアレルギー表示

原材料は、ピザフィリング（デキストリン、トマトペースト、にんじん、ぶどう糖、その他）（国内製造）、小麦全粒粉、小麦粉、小麦たんぱく、大豆粉、粗糖、還元水飴、油脂加工食品、米ぬか粉、乳たんぱく、パン酵母、醸造酢、食塩、ミルクカルシウム、アマニ油、昆布粉末、粉末油脂、卵黄粉末です。

添加物として、ソルビット、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（有機酸等）、乳化剤、酸味料、pH調整剤、グリシン、香料、着色料（カロチノイド、ウコン）を使用しています。原材料に含まれるアレルギー物質は、小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・りんごです。

販売先とBASE FOODシリーズの背景

発売日は2026年11月4日（水）。ベースフード公式HPのオンラインショップ（https://shop.basefood.co.jp/）のほか、Amazon、楽天、Yahoo！ショッピングで順次販売を開始します。1袋あたりの価格は、公式HPでの通常価格として税込289円です。

販売元のベースフード株式会社は、完全栄養の主食「BASE FOOD」などを開発・販売しています。「BASE FOOD」は、全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した原材料を使い、独自のテクノロジーによる配合と製法で栄養バランスとおいしさを実現するスマートフードです。たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど、1日に必要な33種類の栄養素をとれると説明されています。

同社は2017年2月に販売を開始し、BASE PASTA、BASE BREAD、BASE YAKISOBA、BASE RAMEN、BASE Cookies、BASE Pancake Mixへとシリーズを拡大。累計販売数は2026年3月時点で3億袋を突破し、累計定期購入者数は2025年11月時点で100万人を超えています。

ベースフード株式会社について

ベースフード株式会社は「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに。」をミッションに掲げ、2016年にスタートしたフードテック企業です。日本における完全栄養食のパイオニアとして、「かんたん・おいしい・からだにいい」をかなえる新しい主食を提案し、食事を楽しみながら健康があたりまえになる社会を目指しています。

会社の設立は2016年4月5日、本社所在地は東京都港区芝公園二丁目3番6号、代表者は橋本舜です。事業内容は完全栄養食等の開発・販売で、会社URLはhttps://basefood.co.jpです。

なお、完全栄養の説明における1食分は、BASE BREADの場合2袋です。栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で、1日分の基準値の1/3以上を含むことを指します。

発売日や商品仕様、販売先など、発表された情報を以下にまとめました。

マリナーラ風の香りや酸味を加えた新作は、BASE BREADの栄養設計を保ちながら、食事にも間食にも取り入れやすい惣菜系の味わいを打ち出しています。2026年11月4日から、公式オンラインショップなどで順次販売されます。