味ぽん・ごま豆乳鍋つゆ味のベビースター、11月2日発売

味ぽんと〆鍋の味わいがドデカイラーメンに

株式会社おやつカンパニーは、株式会社Mizkanの「味ぽん®」と「〆鍋™ ごま豆乳鍋つゆ」とコラボレーションした「ベビースタードデカイラーメン」2品を、2026年11月2日（月）から全国で期間限定発売します。味は「ミツカン 味ぽん味」と「ミツカン 〆鍋 ごま豆乳鍋つゆ味」。どちらも内容量は60gで、店頭想定価格は税込152円前後です。

発売は2段階で、11月2日（月）から全国のコンビニエンスストア、11月9日（月）から全国のスーパーマーケットなどで取り扱われます。価格はオープン価格で、取扱状況は企業および店舗によって異なります。鍋の季節に親しまれている調味料や鍋つゆの風味を、幅広い麺のカリッとクリスピーな食感で楽しめる商品です。

企画したのは、いずれも東海エリアに本社を置くおやつカンパニーとMizkan。三重県津市に本社を置くおやつカンパニーと、愛知県半田市に本社を置くMizkanがタッグを組みました。おやつカンパニーの代表取締役社長は横山正志氏、Mizkanの代表取締役社長兼CEOは槇亮次氏です。

酸味とうまみ、まろやかなコクを食べ比べ

「味ぽん味」はキレのある酸味と塩味

「味ぽん」は1964年11月10日の発売以来、今年で62周年を迎える調味料です。誕生日にあたる11月10日は「味ぽんの日」とされ、今回のコラボ商品はその日を前に登場します。商品では「味ぽん」特有のキレのある酸味と塩味を生かし、じわっと広がるうまみを重ねることで、奥行きのある味わいに仕上げています。

ドデカイラーメンならではのクリスピーな麺と、味ぽんの風味を一緒に楽しめるのが特徴です。商品名は「ベビースタードデカイラーメン（ミツカン 味ぽん®味）」。内容量は60g、オープン価格で、店頭想定価格は税込152円前後です。

「ごま豆乳鍋つゆ味」は具材のうまみも表現

「ベビースタードデカイラーメン（ミツカン 〆鍋™ ごま豆乳鍋つゆ味）」は、豆乳と練りごまに加え、鶏肉や野菜のうまみをプラス。鍋つゆそのものの味わいだけでなく、鍋の具材も含めた厚みのある風味を目指しています。まろやかさの中にコクと深いうまみが広がる味わいです。

コラボ元の「〆鍋」シリーズは、どんな具材や食べ方でも、家族みんなで最後のひと口までおいしく楽しめる鍋つゆとして展開されています。こちらも内容量60g、オープン価格、店頭想定価格は税込152円前後。2品とも全国のコンビニエンスストアでは11月2日（月）から、全国のスーパーマーケットなどでは11月9日（月）から販売されます。

そのまま食べるだけでなく、料理にもアレンジ

プレスリリースでは、コラボ商品を使ったアレンジレシピも紹介されています。味ぽん味はサラダ、うどん、卵かけごはんに活用。ごま豆乳鍋つゆ味は、ごま豆乳茶漬け、カルボナーラ風、水菜サラダに使います。いずれも商品を砕いたり、鍋つゆや調味料と組み合わせたりして、食感や風味を料理に加える内容です。

味ぽん味で作る3品

• サラダ：カットサラダ1パック（50g）に、軽く砕いたベビースタードデカイラーメンを適量散らします。「味ぽん」大さじ2とごま油大さじ1/2を混ぜて回しかけます。
• うどん：うどん1玉をゆでて冷水でしめ、器に盛ります。卵1個をのせ、砕いた商品と小口切りの小ねぎを適量散らし、「味ぽん」大さじ1を回しかけます。
• 卵かけごはん：茶碗1杯分のご飯に卵1個をのせ、軽く砕いた商品を適量散らします。「味ぽん」大さじ1をかけて仕上げます。

味ぽん味のアレンジでは、商品に含まれる酸味や塩味、うまみを、サラダや麺、ご飯に組み合わせます。サラダはドレッシングに味ぽんとごま油を使い、うどんと卵かけごはんは、仕上げに味ぽんをかける手順です。

ごま豆乳鍋つゆ味で作る3品

• ごま豆乳茶漬け：ご飯160gに、商品30g、温玉1個、小口切りの小ねぎを盛ります。「〆鍋 ごま豆乳鍋つゆ」の残った鍋つゆ50mlを温めて注ぎ、お好みで粗挽き黒こしょうをふります。
• カルボナーラ風：鍋に残ったごま豆乳鍋つゆ150mlに牛乳100mlを加え、中火で加熱します。煮立ったらサラダ用スパゲッティ100gを加えて2分加熱し、商品30gを加えてさらに2分加熱。ピザ用チーズ20gを散らし、溶けたら器に盛って、お好みで粗挽き黒こしょうをふります。
• 水菜サラダ：水菜（または千切りキャベツ）60gをざく切りにし、商品30gと合わせます。「味ぽん」大さじ1、ごま油大さじ1/2、白いりごま大さじ1を混ぜたドレッシングを加えてあえます。

ごま豆乳鍋つゆ味のレシピには、鍋の後に残ったつゆを使う茶漬けとカルボナーラ風も含まれています。鍋つゆのまろやかさやコクに、商品やチーズ、温玉などを組み合わせる構成です。水菜サラダでは、味ぽん、ごま油、白いりごまのドレッシングと、ベビースターの食感を合わせます。

発売情報とアレンジのポイント

今回の2品は、ミツカンの「味ぽん」「〆鍋 ごま豆乳鍋つゆ」の味わいを、ベビースタードデカイラーメンで表現した期間限定商品です。発売日と販売先はコンビニエンスストアとスーパーマーケットなどで異なり、取扱状況も企業および店舗によって異なります。商品をそのまま楽しむほか、紹介されたレシピでは料理の具材やトッピングとしても使えます。

鍋の味わいをスナックで楽しむ2品に加え、サラダやうどん、ご飯、茶漬け、パスタへのアレンジも提案されています。味ぽんの酸味や、ごま豆乳鍋つゆのまろやかなコクを、いつもの食事に取り入れる方法としてレシピもあわせて確認できます。