パンとエスプレッソと×ドラマ「小麦とバターと復讐と」コラボ

「ムー」のフレンチトーストで味わう、ほろ苦さと甘さ

「パンとエスプレッソと」系列の関東・関西16店舗で、ドラマ『小麦とバターと復讐と』の世界観を表現したコラボメニューが登場します。販売開始は2026年10月30日（金）。看板食パン「ムー」を使った「エスプレッソフレンチトースト －Bitter&Sweet－」を、期間限定で提供します。

企画を手がける株式会社日と々とは、表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」をはじめ、国内外に78店舗を展開する会社です。本社は東京都渋谷区神宮前にあり、代表取締役は山本拓三さん。今回のコラボでは、作品に描かれる復讐の苦さと、人生をやり直すなかでつかもうとする幸せを、一皿の味の変化に重ねています。

バターの甘み、エスプレッソの香り、キャラメルの余韻

主役となる「ムー」は、バターをたっぷり練り込んだリッチな食パンです。ふんわり、もっちりとした食感を生かしながら、香り高いエスプレッソを一晩かけてじっくり染み込ませています。熱々のトーストを頬張ると、バターの甘みがじゅわっと広がり、エスプレッソのほろ苦く豊かな香りが重なります。ナッツの食感も加わり、ひと口のなかで異なる風味を楽しめる構成です。

別添えの自家製キャラメルソースをかけると、味わいはさらに変化します。エスプレッソの苦味を包み込むような、とろける甘さが加わり、最後のひと口まで味の移り変わりを楽しめます。商品名の「Bitter&Sweet」が示すとおり、ほろ苦さと甘さを一皿で味わえるメニューです。価格は1,500円（税込）です。

ドラマの物語を、ひと皿の味わいに重ねて

『小麦とバターと復讐と』は、夫の不倫を知った直後に命を落としたパン職人のミチル（伊原六花さん）が、2年前にタイムリープする物語です。料理教室の先生・優吾（七五三掛龍也さん）とともに人生をやり直しながら、裏切った者たちへの復讐を胸に、自らの幸せを取り戻そうとします。

コラボメニューに込められた意味も、物語の流れと結びついています。エスプレッソの深いほろ苦さは、ミチルが1回目の人生で直面した過酷な経験を表現。対して、自家製キャラメルソースの至福の甘さは、タイムリープの末に2回目の人生でつかみ取ろうとする「本当の幸せ」を象徴しています。味の変化を通して、復讐の苦さから幸せへ向かうドラマの世界を追体験できるように仕立てられています。

コラボメニューを注文した人には、オリジナルステッカーをプレゼントします。販売は番組放送終了までの期間限定ですが、各日数量限定で、なくなり次第終了です。コラボメニューの提供時間は店舗によって異なるため、「パンとエスプレッソと」公式ホームページおよび各店舗のInstagramで案内されます。

関東・関西の16店舗で期間限定販売

販売店舗は東京都内を中心に、千葉、神奈川、大阪、兵庫、滋賀、京都に広がる16店舗です。店舗名と所在地は次のとおりです。いずれも2026年10月30日（金）からコラボメニューを販売します。

• パンとエスプレッソと（東京都渋谷区）
• パンとエスプレッソと芝浦ギャラリー（東京都港区）
• むうや（東京都墨田区）
• パンとエスプレッソとGINZA LOUNGE（東京都中央区）
• ZTTo morning（東京都千代田区）
• 花ナ々ナ　門前仲町（東京都江東区）
• パンとエスプレッソと好日亭（千葉市中央区）
• パンとエスプレッソと湘南と（神奈川県藤沢市）
• パンとエスプレッソと由比ガ浜商店（神奈川県鎌倉市）
• パンとエスプレッソと花束を（神奈川県海老名市）
• パンとエスプレッソと自由形（東京都目黒区）
• パンとエスプレッソと南森町交差点（大阪市北区）
• パンとエスプレッソと異人館（神戸市中央区）
• パンとエスプレッソと夕照庵（滋賀県大津市）
• パンとエスプレッソと京と（京都市中京区）
• パンとエスプレッソと姫路城（兵庫県姫路市）

メニューの価格は1,500円（税込）、販売期間は2026年10月30日（金）から番組放送終了までです。数量は各日限定で、なくなり次第終了となります。提供時間の確認先として案内されているのは、「パンとエスプレッソと」ホームページと各店舗のInstagramです。

ドラマの放送情報とスタッフ

作品は水ドラ★イレブン『小麦とバターと復讐と』。カンテレ・フジテレビ系全国ネットで、毎週水曜よる11時から放送中です。出演は伊原六花さん、七五三掛龍也さん、味方良介さん、寺本莉緒さん、小林きな子さん、トラウデン直美さん、清乃あさ姫さん、烏森まどさん、朝加真由美さん、小手伸也さんほか。原作表記は「小麦とバターと復讐と」©カンテレ/MIXERです。

脚本は山岡潤平さん。『マイ・フィクション』『プライベートバンカー』『GTOリバイバル』などを手がけています。音楽はjizue、オープニング曲は茉ひるさんの「Butter」（Warner Music Japan）、エンディング曲はPenthouseの「拝啓」（ビクターエンタテインメント）です。

演出は保坂昭一さん、堀江慶さん、井上博貴さん、国本雅広さん。保坂さんの関連作は『夫に間違いありません』『プライベートバンカー』『明日はもっと、いい日になる』など、堀江さんは映画『ベロニカは死ぬことにした』や『マネーの天使〜あなたのお金、取り戻します！〜』など、井上さんは『今夜もシリアルキラーと待ち合わせ』や映画『 LOVE STAGE!!』など、国本さんは『夫に間違いありません』『マウンテンドクター』などです。プロデューサーは近藤匡さん（カンテレ）、黒澤優介さん（AOI Pro.）、鈴木伊織さん（AOI Pro.）、田端綾子さん（メディアプルポ）。制作協力はAOI Pro.、制作著作はカンテレ・テレビ西日本です。

作品・会社の公式情報と販売内容

ドラマの公式ホームページは https://www.ktv.jp/komugitobutter/ 、公式Xは https://x.com/suidora11 、公式Instagramは https://www.instagram.com/suidora11 、公式TikTokは https://www.tiktok.com/@suidora11 です。カンテレは、当社公式HP内にWEBTOON専用ページ「カンテレtoon」を開設し、公式Xも運営しています。タテ読みマンガの最新情報は、カンテレtoon公式HP（https://www.ktv.jp/kanteletoon/）とカンテレtoon公式X（https://x.com/kanteletoon）で案内されています。

株式会社日と々との事業内容は飲食店の企画・運営です。同社は「パンとコーヒー。一日一日味わうものだからこそ、素材やクオリティにまっすぐ拘ります。同じ日の連続じゃつまらない、一度きりの『一日』を大切にしたい」との想いを掲げています。会社所在地は東京都渋谷区神宮前3-4-9、代表者は山本拓三さん。公式ホームページは http://www.bread-espresso.jp/ です。本リリースの内容は予告なく変更される場合があります。

今回の販売情報を整理すると、商品は「エスプレッソフレンチトースト －Bitter&Sweet－」、開始日は2026年10月30日（金）、販売店舗は関東・関西の16店舗です。ドラマのほろ苦い物語と、バターやキャラメルの甘さを重ねた一皿として、作品とともに楽しめるコラボ企画になっています。

ムーの食感とエスプレッソの香り、自家製キャラメルソースが織りなす味わいに、ドラマのテーマを重ねた今回のコラボ。販売開始日や価格、対象店舗を確認しておくと、作品の物語をスイーツとともに味わう機会をつかみやすくなります。