東武ホテルのベイクドチーズケーキ、11月1日から一般販売

ホテルのパティシエが試作を重ねた冷凍チーズケーキ

東武ホテルレバント東京は、2026年11月1日（日）から「東武ホテルオリジナル ベイクドチーズケーキ」の一般販売を始めます。販売場所は、ホテル1階のロビーラウンジ「クリスタルムーブメント」。株式会社東武ホテルマネジメントが運営する同ホテルで、持ち帰り用のホールケーキと、ラウンジで味わえるカットケーキを提供します。

このケーキは、東武ホテルのパティシエが一堂に会し、試作を重ねて作り上げた冷凍チーズケーキです。クリームチーズの濃厚な味わいにラムレーズンの香りを組み合わせ、なめらかな食感と口どけに仕上げています。ホテルで限定的に提供してきた商品について、お客さまから好評を得たことを受け、今回、一般のお客さまも購入できるようになります。

商品名に「ベイクドチーズケーキ」とある一方、持ち帰り用は冷凍の状態で渡されます。自宅で食べる場合は冷蔵庫で解凍してから楽しむスタイルで、解凍に必要な時間や保存方法も案内されています。販売開始後に購入を考えている人は、価格だけでなく、食べるタイミングに合わせた解凍時間も確認しておくと選びやすいでしょう。

ホールで持ち帰る方法とラウンジで味わう方法

提供方法は、お持ち帰り用の1ホールと、店内で食べる1カットの2種類です。ホールは3,240円（消費税込）、カットは858円（サービス料・消費税込）。ラウンジでは、コーヒーまたは紅茶とのセットも用意され、料金は1,700円（サービス料・消費税込）です。ホールで自宅に持ち帰るか、ラウンジで一切れを飲み物とともに味わうか、利用する場面に応じて選べます。

ホールのサイズは幅約6cm、長さ約16cm、高さ約4cmです。持ち帰り用の商品は数量に限りがあるため、ホテルは予約をおすすめしています。予約や問い合わせは、東武ホテルレバント東京のレストラン予約課で受け付けます。連絡先はTEL.03-5611-5670、受付時間は10:00～19:00です。

ラウンジでの利用を考える場合は、営業時間も確認できます。「クリスタルムーブメント」は10:00～19:00営業で、ラストオーダーは18:30。ラウンジへの電話はTEL.03-5611-5620（受付時間 10:00～19:00）です。販売場所とラウンジの概要を以下に整理しました。

• 提供期間：2026年11月1日（日）～
• 提供場所：東武ホテルレバント東京 ロビーラウンジ「クリスタルムーブメント」
• 持ち帰り：1ホール 3,240円（消費税込）
• 店内利用：1カット 858円（サービス料・消費税込）
• コーヒーまたは紅茶セット：1,700円（サービス料・消費税込）
• 予約・問い合わせ：東武ホテルレバント東京 レストラン予約課 TEL.03-5611-5670（受付時間 10:00～19:00）
• ラウンジ営業時間：10:00～19:00（L.O.18:30）
• ラウンジ電話：TEL.03-5611-5620（受付時間 10:00～19:00）

解凍時間や保存方法、ホテルへのアクセス

ホールケーキは、冷凍状態から冷蔵庫に移して約3時間解凍してから食べます。解凍後は未開封の状態で約3日間、冷蔵保存が可能です。開封した後は早めに食べるよう案内されています。また、味や品質を損なう可能性があるため、解凍後の再冷凍はおすすめされていません。冷凍で受け取る商品ならではの扱い方を踏まえ、食べる予定から逆算して解凍を始めるのがポイントです。

プレゼント用の特別包装は受け付けていません。また、商品の仕様は変更となる場合があります。購入を検討する際は、こうした取り扱い上の条件も含めて確認できます。案内されている商品情報は、ホールのサイズ、価格、解凍時間、保存期間といった、持ち帰った後の計画に関わる内容まで具体的に示されています。

東武ホテルレバント東京の所在地は、〒130-0013 東京都墨田区錦糸1-2-2です。アクセスは、JR総武線 錦糸町駅北口から徒歩約3分、東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅3番出入口から徒歩約3分。ホテルは総客室数383室で、運営会社は株式会社東武ホテルマネジメントです。公式ホームページは https://www.tobuhotel.co.jp/levant/ です。

今回の一般販売により、これまで東武ホテル各店で限定的に提供されていたケーキを、東武ホテルレバント東京のロビーラウンジで購入できるようになります。冷凍のホールを持ち帰る方法と、カットサイズを店内で味わう方法があり、価格や利用条件はそれぞれ異なります。販売開始日は2026年11月1日（日）です。

濃厚なクリームチーズとラムレーズンの香りを楽しめるホテルメイドのケーキは、ホールで持ち帰る場合とラウンジで味わう場合で、選び方や準備が異なります。販売開始日、価格、予約先、解凍方法を押さえておくと、利用スタイルに合わせて検討しやすくなります。