名古屋駅にTHE CITY BAKERY、11月12日オープン

桜通口改札すぐに、朝から楽しめるベーカリー＆カフェ

JR名古屋駅の桜通口改札に隣接するグルメエリアに、ベーカリー＆カフェ「THE CITY BAKERY ジェイアール名古屋タカシマヤ」がオープンします。開業日は2026年11月12日（木）。名古屋エリアでは3店舗目となる出店です。食料品売場のリニューアルを進めるジェイアール名古屋タカシマヤが、名古屋駅エリアのさらなる魅力化と利便性向上を目指すなかで、新たな利用先として加わります。

通常営業時間は7時30分から20時まで。店内にはパンやドリンクを楽しめるイートインスペースが設けられます。駅の改札にすぐ隣接する立地を生かし、朝のコーヒーを店内で味わったり、出発前に食事をしたり、パンやドリンクをテイクアウトして行く先々で楽しんだりと、幅広い場面で利用できる店舗です。

ただし、開業日の2026年11月12日（木）は通常とは異なり、午前10時オープンとなります。翌日以降の営業時間として案内されている7時30分から20時までと、初日の開店時刻は分けて確認しておきたいところです。駅構内の移動や出発前の食事など、名古屋駅を利用するタイミングに合わせて立ち寄れるベーカリーカフェとして紹介されています。

NYレシピのクロワッサンからコーンブレッドまで

店頭には、THE CITY BAKERYを代表するパンや焼き菓子が並びます。看板商品のひとつが、ニューヨークのレシピを受け継いだプレッツェルクロワッサンです。クロワッサンとプレッツェルを組み合わせたユニークな商品で、甘みのある生地に岩塩とゴマを振りかけた、甘じょっぱい味わいが特徴として紹介されています。

アメリカンな味・食感・ボリュームが魅力の「チョコレートチャンククッキー」も看板商品のひとつ。さらに、日本で生まれた商品として、コーングリッツのつぶつぶとした食感を楽しめる「コーンブレッド」も用意されます。ニューヨークのレシピに由来する商品と、日本で生まれた商品が揃い、パンや焼き菓子を選ぶ楽しみを広げます。

ドリンクは、パンに合わせるコーヒーからスイーツ感覚で楽しめるメニューまで多彩です。「ハウスブレンドコーヒー」は、エスプレッソ、ホット、アイスでそれぞれ豆の種類を使い分けています。カフェスタッフが丁寧に仕込む「自家製レモネード」や、ニューヨークの定番として紹介されている「ホットチョコレート」もラインアップ。季節ごとにバリスタが開発する「シーズナルドリンク」も人気のアイテムです。

主な商品と特徴を整理すると、次の通りです。

• プレッツェルクロワッサン：NYレシピを受け継ぎ、岩塩とゴマを合わせた甘じょっぱい味わい。
• チョコレートチャンククッキー：味・食感・ボリュームがアメリカンな看板商品。
• コーンブレッド：日本で生まれた、コーングリッツのつぶつぶ食感を楽しめる商品。
• ドリンク：ハウスブレンドコーヒー、自家製レモネード、ホットチョコレート、季節ごとのシーズナルドリンクなど。

30セット限定のオープン記念セットも販売

開業を記念して、日々の生活のなかでTHE CITY BAKERYの魅力を楽しめる「THE CITY BAKERY ジェイアール名古屋タカシマヤ オープン記念セット」が用意されます。セットには、オリジナルエコバッグ（ネイビー）1点、オリジナルブレンドコーヒーのドリップバッグ2点、マグカップMサイズ（ブラック）1点が入ります。

さらに、プレッツェルベーグル1点と、チョコレートチャンククッキー（NY）1点もセットに含まれます。バッグやマグカップ、コーヒーに加え、ベーカリーの商品の両方をまとめて楽しめる内容です。価格は3,200円（税込3,520円）で、数量は限定30セット。購入はおひとり様1点限りです。

商品構成と販売条件は以下の通りです。数量限定のセットとして案内されているため、通常のベーカリー商品とは別に、内容・価格・購入点数を確認できるよう情報をまとめました。

店舗情報とブランドの歩み

店舗名は「THE CITY BAKERY ジェイアール名古屋タカシマヤ」。業態はベーカリー＆カフェで、住所は愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ 1階 北ブロックです。アクセスはJR名古屋駅・桜通口改札すぐ。電話番号は052-566-8757、Instagramはcitybakery_noritakeです。

THE CITY BAKERYは、1990年にニューヨークのユニオンスクエアで開業したベーカリーです。創業者モーリー・ルービンは、テレビ局のプロデューサーという異色の経歴を持ちます。独創的な発想から生まれたプレッツェルクロワッサンや濃厚なホットチョコレートは、ニューヨーカーに愛されるようになったと紹介されています。

日本には2013年に大阪へ初上陸し、その後、東京、福岡、長野、神奈川、京都、名古屋、広島、仙台などへ展開。2026年8月にはシンガポールにも進出しました。各地で「街（CITY）のベーカリー」として地域の人々に親しまれているブランドが、今回、ジェイアール名古屋タカシマヤの1階に新店舗を開きます。

店舗とブランドに関する情報をまとめると、次の通りです。

駅改札すぐの立地にイートインスペースを備え、看板のパンや多彩なドリンク、30セット限定の記念セットを揃える新店舗です。開業日と初日の営業時間、店舗の所在地や連絡先を押さえておくと、名古屋駅を利用する際の立ち寄り先として検討しやすくなります。