チューリップローズ冬限定「ピスタチオベリー」11月1日発売

冬限定の花に、ピスタチオとベリーの新しい組み合わせ

スイーツブランド「TOKYO TULIP ROSE（TOKYOチューリップローズ）」から、冬限定フレーバー「チューリップローズ ピスタチオベリー」が登場します。発売日は2026年11月1日（日）。2027年2月中旬頃までの販売が予定されている、季節限定の商品です。ホリデーシーズンにも合う華やかな味わいを目指し、ブランドの代表作をピスタチオとベリーの組み合わせで仕立てています。

商品を手がけるのは、株式会社グレープストーン（本社：東京都中央区銀座）。同社が展開するTOKYO TULIP ROSEは、バターとチーズの香りに満ちた「美味しい花屋」を掲げるスイーツブランドです。看板商品「チューリップローズ」は、香ばしいチューリップの花びらの中に、とろけるローズが咲くような姿が特徴。累計販売数は5,000万個を突破しており、今回の新作はその代表作から生まれる冬の味わいです。

新作の主役は、ナッツの女王と呼ばれるピスタチオ。芳醇なピスタチオのコクと香りを閉じ込めた生食感ショコラクリームを、花びらのように繊細な発酵バターラングドシャにふわっとしぼっています。ベリーの香りをまとわせることで、ナッティなピスタチオとベリーが重なる、季節感のある味わいに仕上げています。

生食感ショコラクリームを包む、花びらのラングドシャ

「チューリップローズ ピスタチオベリー」は、花の形をした焼き菓子の見た目と、クリームの味わいを組み合わせた商品です。繊細な発酵バターラングドシャがチューリップの花びらを思わせ、その内側にピスタチオの生食感ショコラクリームをしぼる構成。ブランド代表作の「チューリップローズ」が持つ、花をかたどった意匠を冬限定のフレーバーで楽しめます。

味の中心となるピスタチオは、芳醇な香りとコクをクリームに閉じ込めています。そこへベリーの香りを重ねることで、ピスタチオのナッティな印象だけにとどまらない、華やかな風味を目指しました。商品説明では、ピスタチオとベリーの組み合わせを「マリアージュ」と表現。冬の季節やホリデーシーズンに楽しむスイーツとして紹介されています。

季節限定フレーバー専用のデザインボックスも用意されます。商品そのものの味わいに加え、箱のデザインも冬限定の仕様となる点が特徴です。プレスリリースでは、自分用のご褒美にも贈り物にも適した商品として案内されています。花の形をした菓子と季節限定のボックスを組み合わせているため、ブランドが大切にする「花のようなお菓子」という世界観を、味とパッケージの両方で楽しめる内容です。

販売商品は6個入りで、価格は1,512円（本体価格1,400円）。表示価格は参考小売価格です。ひと箱に入る個数と価格が明示されているため、冬限定の味を自分で楽しむ場合にも、贈り物として選ぶ場合にも商品内容を把握しやすくなっています。

11月1日発売、販売店は東京・横浜・大阪など6店舗

販売期間は2026年11月1日（日）から2027年2月中旬頃まで。販売店として発表されているのは、西武池袋店、大丸東京店、阪急うめだ店、そごう横浜店、羽田空港第2ターミナル店、JR東京駅店（SWEETS GATE TOKYO店内）の6店舗です。東京、横浜、大阪の百貨店や空港、駅の店舗で取り扱われます。

店舗名は、発表資料に記載された表記に沿って以下にまとめました。JR東京駅店については、SWEETS GATE TOKYO店内にあることも案内されています。なお、販売店は予告なく変更する場合があるとされています。価格についても、記載されている金額は参考小売価格です。

• 商品名：チューリップローズ ピスタチオベリー
• 発売日：2026年11月1日（日）
• 販売期間：2027年2月中旬頃まで
• 内容量：6個入
• 価格：1,512円（本体価格1,400円、参考小売価格）
• 販売店：TOKYO TULIP ROSE 西武池袋店・大丸東京店・阪急うめだ店・そごう横浜店・羽田空港第2ターミナル店・JR東京駅店（SWEETS GATE TOKYO店内）

ブランドの公式ホームページは https://www.tuliprose.jp/ 、公式Instagramは https://www.instagram.com/tokyotuliprose/ です。商品やブランドに関する情報は、これらの公式ページでも紹介されています。プレスリリースでは、商品の発売日と販売期間、店舗、価格が案内されるとともに、ブランドの公式ページへのリンクも掲載されています。

金井理仁シェフが掲げる「花のようなお菓子」

TOKYO TULIP ROSEのシェフパティシエは金井理仁（カナイ・マサヒト）さんです。金井さんが掲げるテーマは、「みんなに愛され笑顔にする花のようなお菓子を作る」こと。おいしさと美しさを追い求めたスイーツを届けるというブランドの考え方は、花びらをかたどったラングドシャと、内側に咲くローズを思わせる代表作の構成にも表れています。

金井さんは1986年生まれ。大学在学中から製菓学校で菓子作りを学び、卒業後はハイアットリージェンシー東京でパティシエとしての技術を磨きました。2013年に渡仏してさらに修行を重ね、シェフパティシエを務めた後、帰国。2019年にTOKYO TULIP ROSEを手がけています。

ブランドが描くのは、選ぶときから楽しく、渡したときの笑顔もうれしくなるような、花のようなスイーツのある日常です。そこにあるだけで部屋を華やかにし、日々をもっとおいしくする存在を目指すというストーリーを掲げています。「Everyday becomes more delicious.」という言葉とともに、花の喜びとおいしい幸せを届けるブランドとして紹介されています。

商品は、自分へのご褒美や贈り物に加え、プレミアムな東京みやげとしても注目される一品。累計販売5,000万個を突破した代表作の世界観を、ピスタチオのコク、ベリーの香り、冬限定のデザインボックスで表現した新作です。発売日や価格、販売店とあわせて、商品の特徴を整理すると次の通りです。

ピスタチオの香ばしいコクにベリーの香りを重ねた冬限定フレーバーは、花のような形と季節限定ボックスも含めて楽しめる商品です。2026年11月1日から販売が始まり、発表された店舗は6店。価格や販売期間とともに、冬の手土産や自分へのご褒美を選ぶ際の情報として確認できます。