Comme'Nの2026年シュトレン、11月1日販売開始　抹茶や食べ比べも

果実と抹茶、2026年のシュトレンは2つの味わい

ベーカリーブランド「Comme’N（コムン）」が、クリスマスを待つ季節の定番として、2026年のシュトレンを展開します。予約受付は10月25日（日）に始まり、販売期間は11月1日（日）から12月25日（金）まで。東京・九品仏に本店を構えるComme’N TOKYOの定番「FRUITS」に加え、今年限定の「MATCHA」と、2種類をハーフサイズで詰め合わせた食べ比べセットが登場します。

シュトレンは、少しずつ薄く切り分け、日を追うごとに変化する香りや味わいを楽しむ菓子。Comme’Nは、クリスマスが近づくまでの時間も含めて楽しめる冬の一品として、果実の甘酸っぱさを生かした味と、抹茶のほろ苦さに黒豆の甘みを重ねた味を用意しました。さらに、Comme’N GLUTEN FREEからは、ナッツを使わずオーツ麦を使った生地にリニューアルした2種類が発売されます。

販売商品はいずれも予約期間が10月25日（日）から12月25日（金）まで、販売期間が11月1日（日）から12月25日（金）までです。予約期間と販売期間は同じではなく、販売は11月1日から始まります。各商品の価格や販売場所は、以下のとおりです。

果実の定番、宇治抹茶の限定味、食べ比べセット

「STOLLEN 2026 FRUITS」は、フランス産レーズン、いちじく、アプリコットなどのセミドライフルーツを贅沢に使った定番商品です。しっとりとした生地に果実の甘酸っぱさがなじみ、噛むほどにそれぞれの食感と香りがゆっくり広がります。そのまま味わうほか、ワインと合わせる楽しみ方も紹介されています。価格は4,500円（税込み）です。

今年限定の「STOLLEN 2026 MATCHA」は、京都・宇治の抹茶を生地に練り込み、日本酒で香り付けして焼き上げたシュトレンです。抹茶の香りを引き立てる生地に黒豆をたっぷり加え、ほろ苦さと黒豆のやさしい甘みを組み合わせました。洋菓子でありながら日本らしい余韻を楽しめる味わいで、緑茶やコーヒーだけでなく、紅茶やほうじ茶との組み合わせも提案されています。価格は4,500円（税込み）です。

初登場となる「STOLLEN 2026 SET」は、FRUITSとMATCHAをハーフサイズずつ詰め合わせたセットです。果実を主役にしたフルーティーな味わいと、抹茶と黒豆による和の余韻を一度に食べ比べられる構成。「シュトレンをもっと気軽に」「選ぶ楽しさに、食べ比べる楽しさを」という考えから用意され、少しずつ味わいたい人や、どちらのフレーバーも楽しみたい人に向けた商品です。価格は5,000円（税込み）です。

• STOLLEN 2026 FRUITS：4,500円（税込み）
• STOLLEN 2026 MATCHA：4,500円（税込み）
• STOLLEN 2026 SET：5,000円（税込み）
• 予約期間：10月25日（日）〜12月25日（金）
• 販売期間：11月1日（日）〜12月25日（金）

上記3商品は、Comme’N TOKYO本店、麻布台ヒルズ店、ONLINE SHOPで販売されます。リリースでは、販売場所として本店・麻布台ヒルズ店とオンラインショップを案内しています。

ナッツ不使用、オーツ麦を使ったグルテンフリーの2品

Comme’N GLUTEN FREEのシュトレンは、今年、ナッツを使用せずオーツ麦を使う生地へとリニューアルしました。従来より軽やかな口当たりを目指した仕様で、果実の味わいと抹茶の風味、それぞれ異なる2種類がそろいます。

「GLUTEN FREE STOLLEN 2026 FRUITS」は、フランス産レーズン、いちじく、アプリコットなどのセミドライフルーツをたっぷりと練り込んだ商品です。軽やかな生地に果実のみずみずしさを合わせ、噛むほどに香りが広がる仕立て。これまでシュトレンを食べる機会がなかった人にも楽しんでほしい一品として紹介されています。価格は4,500円（税込み）です。

「GLUTEN FREE STOLLEN 2026 MATCHA」は、昨年数量限定で発売された「抹茶と栗のシュトレン」をベースに、今年は抹茶と黒豆を合わせています。生地には宇治抹茶を贅沢に使い、抹茶の香りを引き立てるために日本酒で香り付けして焼き上げました。黒豆のしっとりした食感とやさしい甘みに、抹茶の豊かな香りとほろ苦さが重なります。「抹茶×黒豆」という日本らしい組み合わせを、グルテンフリーで味わえる商品です。価格は4,500円（税込み）です。

グルテンフリーの2品も、予約期間は10月25日（日）から12月25日（金）まで、販売期間は11月1日（日）から12月25日（金）まで。販売場所はComme’N TOKYO 麻布台ヒルズ店、Comme’N GLUTEN FREE、ONLINE SHOPです。果実のFRUITSと抹茶のMATCHAで、素材の組み合わせや生地の仕立てが異なります。

パンを通じて人がつながる時間を大切にするComme’N

Comme’Nは、パンを通じて人と人がつながる時間を大切にするベーカリーです。生地に触れ、発酵を見守り、焼き上がる香りを確かめる職人と、パンを選び、持ち帰り、誰かと食卓を囲むお客様。その間に生まれる時間もパンづくりの一部と捉え、素材や製法に妥協せず、一つひとつのパンと丁寧に向き合うことをブランドの姿勢として掲げています。新しいおいしさや小さな驚きを日常へ届けることを、これからも大切にするとしています。

Comme’N TOKYOは九品仏に本店を構え、麻布台ヒルズ店と合わせて2店舗を展開。素材の魅力を引き出す製法と自由な発想によるパンづくりを重視し、焼き立ての香りや職人との会話、日常に寄り添う定番から新しい食感や香りに出会える商品までを通じて、人がつながる時間と空間を届けています。

Comme’N GLUTEN FREEは「小麦粉を使わないパンづくり」をテーマに生まれたベーカリーです。グルテンを含まない素材の特性を生かし、香ばしさやしっとりとした食感、素材そのものの甘みを引き出す独自の製法を採用。米粉やナッツ、フルーツなど自然の恵みを生かした味わいを特徴としています。今回のシュトレンでは、ナッツを使わずオーツ麦を用いた生地を採用しています。

商品情報や各ブランドの発信元は、公式ウェブサイト、オンラインショップ、公式SNSです。プレスリリースに記載されたリンクは次のとおりです。

• 公式ウェブサイト：https://commen.jp/
• 公式オンラインショップ：https://commen-online.jp/
• Comme’N TOKYO 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/comme_n
• Comme’N GLUTEN FREE 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/comme_n_gf

2026年のラインアップは、果実の定番、今年限定の抹茶、2種の食べ比べ、そしてオーツ麦を使ったグルテンフリーの2品。販売期間と価格、販売場所を整理すると、次のとおりです。

予約は10月25日（日）から12月25日（金）まで、販売は11月1日（日）から12月25日（金）までです。クリスマスまで少しずつ味わう楽しみを、果実、抹茶、食べ比べ、グルテンフリーの各商品から選べるラインアップとなっています。