サフィールホテル稚内、11月1日から新作ケーキ3種を販売

ぶどう、栗、ショコラの新作ケーキが登場

サフィールホテル稚内は、2026年11月1日から新作ケーキ3商品を販売します。季節の味わいと厳選素材を生かしたホテルメイドスイーツとして、旬のぶどうを使う期間限定の「彩りぶどうのタルト」、イタリア産栗とフランス産マロンクリームを組み合わせた「栗のショートケーキ」、フランス産クーベルチュールチョコレートを使う「くちどけショコラ」が並びます。

商品はいずれもホテルのパティシエが素材選びからこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げたもの。ぶどうの果実感を味わうタルト、栗の風味を重ねたショートケーキ、なめらかな口どけを目指したチョコレートケーキと、それぞれ異なる素材と特徴が打ち出されています。季節のティータイムや自分へのご褒美、大切な人への手土産などに向けたラインアップです。

販売場所は、サフィールホテル稚内1階の「カフェレストラン マリーヌ」。価格は税込600円からで、3種類それぞれ異なります。販売開始日は2026年11月1日（日）です。

旬のぶどうを生かした期間限定タルト

「彩りぶどうのタルト」は、今回の新作のうち期間限定として案内されている商品です。みずみずしく、やさしい甘さと彩りが特徴として紹介されており、旬のぶどうを使った「今だけのおいしさ」を楽しめます。販売価格は600円（税込）です。

ぶどうの持つみずみずしさや穏やかな甘さを、タルトとして味わえる一品。商品名にもある「彩り」は、旬のぶどうを用いた見た目の魅力を表しています。ホテル側は、季節の味わいを生かしたスイーツとして販売し、ティータイムや手土産にもおすすめしています。

販売開始はほかの2商品と同じ2026年11月1日（日）です。期間限定商品として紹介されていますが、販売終了日は発表されていません。価格や商品名を確認して選べるため、3種類の中からぶどうを使ったタルトを探している人にも分かりやすい構成です。

栗とチョコレート、それぞれの素材が主役に

イタリア産栗とフランス産マロンクリームのショートケーキ

「栗のショートケーキ」は、風味豊かなイタリア産の栗をサンドし、フランス産のマロンクリームで仕上げたケーキです。栗の産地を明示した素材選びに加え、栗をサンドする部分とマロンクリームで仕上げる部分の両方に栗の風味を取り入れています。販売価格は540円（税込）です。

栗の味わいを中心に楽しめる商品として、ぶどうのタルトやチョコレートケーキとは異なる魅力を持たせています。ホテルパティシエが素材選びからこだわり、丁寧に仕上げた新作の一つです。季節のティータイムに加え、ご褒美スイーツや手土産の候補としても紹介されています。

カカオバリーのクーベルチュールを使う「くちどけショコラ」

「くちどけショコラ」は、フランス産カカオバリーのクーベルチュールを使用したチョコレートケーキです。なめらかな口どけを追求したことが特徴として挙げられています。販売価格は580円（税込）。チョコレートの素材と口どけに着目した商品です。

栗を主役にしたケーキ、旬のぶどうを使うタルトに続き、チョコレートを楽しみたい人に向けた選択肢となります。3商品は同じ場所で販売され、価格はそれぞれ異なります。いずれも2026年11月1日から販売開始です。

販売場所・価格と問い合わせ先

新作ケーキを販売するのは、北海道稚内市のサフィールホテル稚内1階にある「カフェレストラン マリーヌ」です。購入や予約に関する問い合わせ先として、同レストランの電話番号と公式サイトが案内されています。電話受付は10:00～です。

3商品の価格と販売開始日を、発表内容に沿ってまとめました。いずれも税込価格で、販売場所は共通です。

販売開始日：2026年11月1日（日）
販売場所：サフィールホテル稚内 1階「カフェレストラン マリーヌ」
予約・問い合わせ：サフィールホテル稚内「カフェレストラン マリーヌ」
TEL：0162-23-8161（10:00～）
公式サイト：https://www.surfeel-wakkanai.com

ぶどう、栗、チョコレートと素材の異なる3品がそろう今回の新作。季節感や素材の産地、口どけなど、それぞれの特徴を比べながら選べるラインアップです。サフィールホテル稚内は、ホテルならではの品質と季節感を大切にした商品を今後も提供していくとしています。