OMO5小樽で冬限定「大人のチョコレートステイ」開催

小樽のチョコレート文化に浸る冬のホテルステイ

OMO5小樽 by 星野リゾートは、2026年12月1日から2027年3月31日まで、「大人のチョコレートステイ」を初開催します。冬の小樽で、街に根付く歴史やロマンとチョコレートの魅力を一緒に味わう滞在プログラムです。夜は小樽独自の文化から着想を得た限定パフェ、朝は名物の揚げたてチュロスを使ったチョコレートトッピング、客室ではカカオを取り入れたセルフケアやティータイムを楽しめます。

小樽は古くから喫茶店文化が広がり、スイーツの街として歴史を重ねてきました。冬にはチョコレート関連のイベントも多く、年間でチョコレートへの関心が最も高まる時期とされています（＊1）。この土地ならではの食文化を宿泊者にも知ってもらおうと、OMO5小樽はチョコレートを軸に夜、朝、客室で過ごす時間を組み立てました。

背景にあるのは、小樽ではチョコレートケーキが「モンブラン」として提供される独自の文化です（＊2）。栗が貴重だった昭和初期、栗の代わりにココアスポンジと生クリーム、削りチョコを使い、アルプスの山肌や雪を表現したことが始まりとされています。現在も市民に親しまれるこの文化を、パフェの形にアレンジして滞在プログラムに取り入れています。発表資料では背景情報の参照先として「サロンドロワイヤル」（＊1）と「おたるぽーたる」（＊2）が挙げられています。

オイルランプの灯りと味わう限定の夜パフェ

夜の舞台は「灯る小樽ナイトラウンジ」。小樽独自の「モンブラン＝チョコケーキ」という文化をイメージした、OMO5小樽限定の「ウイスキー香るモンブランパフェ」を提供します。ココアスポンジとホワイトチョコクリームを重ね、さらにアイスクリームやベリージュレを合わせた構成です。ニッカウヰスキー「フロム・ザ・バレル」のシロップを使い、大人向けの味わいに仕上げています。

オイルランプが灯る空間で、セットの紅茶やカクテルとともに楽しめるのも特徴です。提供時間は20:00〜23:00で、最終入店は22:30。料金はパフェ単品が1,650円（税込）、ドリンクセットは2,400円（税込）からです。場所はOMOカフェ＆バルで、対象は宿泊者です。歴史的な文化を表現した一品を、夜のラウンジの雰囲気とあわせて味わう内容になっています。

「灯る小樽ナイトラウンジ」は、OMO by 星野リゾートが展開する、食事の後から就寝までの時間を楽しむイベント「ローカルリズムナイト」の一つです。街ならではのリズムを感じるナイトタイムを提案し、OMO5小樽では小樽市指定歴史的建造物「旧小樽商工会議所」をリノベーションした空間にオイルランプを灯します。アンティークオルゴールの生演奏が行われ、近隣飲食店の人気メニューをアレンジしたプレートや、地域にちなんだオリジナルカクテルなども用意されています。

朝食のチュロスと客室で楽しむカカオの時間

朝食ビュッフェには、OMO5小樽の名物料理「揚げたてチュロス」に好みの味を加えられる、冬限定のチョコレートトッピングコーナーが登場します。カカオ率が20％・40％・60％と異なるホットチョコレートを用意し、カカオの風味の違いを選べる内容です。さらに、カフェインが気になる人も楽しめるノンカフェインチョコレート、ナッツ、ドライフルーツなど、約6種類のトッピングを組み合わせられます。

朝食の提供時間は6:30〜9:00で、最終入店も9:00です。料金は大人・7歳以上が2,300円、4～6歳が600円、0～3歳は無料で、いずれも税込。場所はOMOカフェ＆バル、対象は宿泊者です。チョコレートの味わいだけでなく、トッピングによる見た目や食感の違いも楽しめるように構成されています。

街歩きの後は、客室でカカオバターを使ったボディオイルやボディスクラブによるセルフケアを楽しめます。これらはOMOベースのショップで販売。カカオの保湿成分に着目し、乾燥が気になる部位を優しく手入れしながら、カカオの香りとともに過ごす時間を提案しています。販売時間は24時間で、プロミルオイルスモーキーチョコ（カカオバターオイル）は2,200円（税込）、giovanni シュガーボディスクラブ ホットチョコレート（ボディスクラブ）は2,800円（税込）です。

客室には温かいノンカフェインティーを用意し、チョコレートとともに就寝前のひとときを過ごせます。客室で楽しむ商品として、VIDAタブレットチョコレートも432円（税込）で販売されます。夜パフェ、朝食、セルフケア、ティータイムと、滞在の異なる場面にチョコレートを取り入れている点が、このプログラムの特色です。

歴史的建造物に泊まり、小樽の街を味わう

OMO5小樽は、多くの歴史的建造物が並び「北のウォール街」と呼ばれたエリアに建つ街ナカホテルです。「ソーラン、目覚めの港町」をコンセプトに、小樽の知られざる歴史や文化、食の魅力を届ける滞在を提案しています。小樽市指定歴史的建造物をリノベーションしたレトロな建物に泊まりながら、街の新たな一面に出会える施設として紹介されています。

施設は北海道小樽市色内1-6-31にあり、小樽駅から徒歩約9分。客室数は92室で、チェックインは15:00、チェックアウトは11:00です。料金は1泊1室16,000円〜（税込、食事別）。問い合わせ先は050-3134-8095（OMO予約センター）です。施設情報や公式アカウントは、OMO5小樽公式サイト（https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo5otaru/）およびOMO5小樽公式インスタグラム（https://www.instagram.com/omo5otaru/）で案内されています。

「OMO」は、星野リゾートが全国に展開する「テンションあがる『街ナカ』ホテル」ブランドです。街を愛するスタッフが地域の人々と仕掛けをつくり、訪れた人が思いもよらない街の魅力と出会うことを目指しています。発表時点で全国18施設を展開し、2026年1月に「OMO5横浜馬車道」、同年4月に「OMO7横浜」が開業したとしています。ブランド情報はhttps://hoshinoresorts.com/ja/brands/omo/で確認できます。

今回の滞在プログラムは、冬の小樽らしい歴史や食文化を、夜のラウンジから朝食、客室での時間までつないで楽しめる内容です。開催期間は2026年12月1日から2027年3月31日まで。パフェや朝食の利用条件、商品の料金、ホテルの所在地やアクセスとあわせて、旅の計画に役立つ情報を以下にまとめます。

小樽ならではの「モンブラン」の由来をパフェで味わい、朝食や客室でもカカオを楽しむ「大人のチョコレートステイ」。歴史的建造物を生かしたラウンジやホテルの立地とともに、冬の小樽で過ごす時間を多角的に楽しめる企画です。