越後湯沢で11月21日開催、パティスリーSATSUKIのスイーツビュッフェ

越後湯沢に「パティスリーSATSUKI」のスイーツ約30種が集結

NASPAニューオータニは、2026年11月21日（土）、新潟県湯沢町のホテル内でスイーツビュッフェイベント「パティスリーSATSUKI【SWEETS COLLECTION 2026】」を開催します。会場はメイン1階のグランドバンケット鳳凰。開催はこの日限りで、第1部と第2部の2回に分けて実施されます。

当日は、ホテルニューオータニを代表するスイーツを含む約30種類を用意。秋の風物詩として紹介される『スーパーモンブラン』や、「エクストラスーパーシリーズ」の『新エクストラスーパーメロンショートケーキ』などを、越後湯沢で味わえる内容です。甘いものを中心に、軽食やコーヒー・紅茶も料金に含まれています。

開催時間は第1部が11:00～12:30、第2部が13:45～15:15です。各回とも予約制で、定員は90名。第2部は温泉大浴場を無料で利用できる一方、第1部の参加者は通常料金で利用できます。シートの種類によって料金や特典、入場時刻も異なるため、参加する回とあわせて確認しておきたいイベントです。

定番のケーキから和スイーツ、冷たいデザートまで

ラインアップには、栗を使った『スーパーモンブラン』に加え、『新エクストラスーパーメロンショートケーキ』『スーパーマロンショートケーキ』『スーパーオペラレジェール』『東京スーパーチーズケーキ』『新江戸ミルフィーユ』が並びます。ホテルニューオータニを代表するシリーズやケーキを一度に楽しめるのが、このビュッフェの大きな特徴です。

洋菓子だけでなく、和のスイーツとして『新江戸みたらし団子』も登場します。さらに、グラスデザート、アイスクリーム、シャーベットまで含めて約30種を用意。異なる味わいや食感のスイーツがそろい、ひとつのジャンルに限らないラインアップが組まれています。料金には軽食とコーヒー・紅茶も含まれるため、スイーツとともに楽しめます。

料金は通常シートの場合、大人が9,500円、お子さまが6,650円。ニューオータニクラブ会員は大人9,000円、お子さま6,300円です。お子さま料金の対象は4歳から小学生までで、3歳以下は無料となります。料金にはスイーツ、軽食、ドリンク（コーヒー・紅茶）、サービス料、税金が含まれています。

プレミアムシートには特製スイーツとワンドリンク

各回50名限定のプレミアムシートでは、ニューオータニホテルズ総料理長・中島眞介氏オリジナルのプレミアムスイーツが用意されます。また、ノンアルコールスパークリングワインのワンドリンク付き。申し込み順に料理卓近くの席を用意する点も、プレミアムシートの特典として案内されています。

プレミアムシートは通常シートより20分早く入場でき、利用時間は110分制です。第1部は10:40～12:30、第2部は13:25～15:15。プレミアムシートの料金は大人11,500円、お子さま8,050円で、ニューオータニクラブ会員は大人11,000円、お子さま7,700円です。お子さまの年齢区分や3歳以下無料の扱いは、通常シートと同じです。

プレミアムスイーツの提供後から通常シートの入場開始直前までは、スイーツの撮影も楽しめます。早めに入場してオリジナルスイーツを味わい、撮影の時間を持てる構成です。通常シートとプレミアムシートでは料金だけでなく、入場時間、ドリンク、席の案内も異なるため、希望する過ごし方に合わせて選べます。

フルートとピアノの生演奏、会場と予約情報

会場では、フルート奏者の齋藤碧氏とピアノ奏者の金山千春氏が生演奏を披露します。齋藤氏は桐朋学園大学を卒業し、東京国際フォーラムやサントリーホールで開催されたコンサートに出演。クラシックやポップスなどのフルート奏者として活動しています。

金山氏も桐朋学園大学卒業。レガシィコンクール1位のほか、PTNAピアノコンペティションのピアノデュオ初級・中級でそれぞれ全国大会1位など、コンクールでの入賞歴があります。現在はさまざまなコンサートに加え、都内五つ星ホテルでのラウンジ演奏、豪華客船のメインショーやイベントにも出演しています。イベントでは、2人の息の合った演奏がスイーツの時間を彩ります。

会場のNASPAニューオータニは、新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9にあるリゾートホテルです。上越新幹線では東京駅から約80分、新潟駅から約45分。JR越後湯沢駅西口からは無料シャトルバスで約3分です。車の場合は、関越自動車道の練馬ICから約115分、新潟中央ICから約90分、湯沢ICから約5分と案内されています。

イベントはホテルウェブサイトのページから予約できます。問い合わせ先はNASPAニューオータニ レストラン予約、電話番号はTel.025-780-6777（受付時間 9:00～17:00）です。イベントの詳細はhttps://www.naspa.co.jp/news/entry-1120.htmlで確認できます。ホテルの公式サイトはhttps://www.naspa.co.jpです。

NASPAニューオータニは、ホテルニューオータニ（本社：東京都千代田区紀尾井町）グループの本格リゾートホテルとして、1992年に新潟県湯沢町で開業しました。ホテルのコンセプトは「人と自然に優しくありたい」。豊かな自然、おいしい水、温泉のある環境の中で、快適性と地球環境への配慮を両立することを掲げています。

ホテルの公式LINEはhttps://page.line.me/938pvmgu、Instagramはhttps://www.instagram.com/naspanewotani_official/、YouTubeはhttps://www.youtube.com/@naspaofficial9212、Facebookはhttps://www.facebook.com/naspa.co.jpです。施設代表電話はTel.025-780-6111です。

開催内容を一覧にすると、日程や料金、シートごとの違いを比較しやすくなります。1日限定の開催のため、参加希望の回と席種を決めてから予約ページへ進む形です。

約30種のスイーツに加え、生演奏やプレミアムシートの特典、温泉大浴場の利用条件まで、参加スタイルに応じて選べる内容です。料金に含まれるものや各回の時間を確認しながら、越後湯沢で開かれる一日限りのスイーツビュッフェを検討できます。