ユナイテッドアローズ×宮坂醸造「真澄 enn」11月7日発売

食卓との「縁」をテーマにした純米吟醸酒

株式会社ユナイテッドアローズと、長野県諏訪市の宮坂醸造株式会社が共同開発した純米吟醸酒「真澄 enn（えん）」が、2026年11月7日（土）から数量限定で販売されます。TABAYA United Arrowsに加え、成城石井の店舗および公式オンラインショップ「成城石井.com」で取り扱われます。価格は720mlで2,200円（税込）です。

企画したのは、ユナイテッドアローズが展開する「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」。日本酒を中心に国内外のお酒をセレクトし、酒蔵やブリュワリーとの協業商品も手がけています。今回は、1662年創業の宮坂醸造とともに、お酒と食の新たな楽しみ方を提案する一本を開発しました。

「真澄 enn」は、春先に搾った純米吟醸原酒をすぐに火入れし、半年間熟成させた限定酒です。宮坂醸造が保有する協会7号酵母系の自社株酵母を用い、軽やかな飲み口とやさしい甘みを引き出しています。熟成による穏やかなまろやかさも加わり、香りや味わいのバランスを食事に寄り添う方向に整えています。

料理を引き立てる味わいと「enn」の名前

程よい吟醸香は華やかすぎず、料理の味わいを引き立てる設計です。和食に限らず、洋食を含む幅広い食材や料理とのペアリングを想定し、食事とともに楽しむ食中酒を目指しました。アルコール度数は12度。日本酒を日頃から楽しむ人だけでなく、日本酒にまだ親しみのない人にも手に取りやすい味わいを意識しています。

商品名の「enn」には、三つの意味が込められています。おいしいお酒や食との出会いを表す「縁」、熟成によって生まれる円熟した味わいを示す「円」、そして人が集い、食卓を囲む「宴」です。味わいだけでなく、食を介して人やものごとがつながる場面も名前に重ねています。

ラベルを手がけたのは、宮坂醸造のある長野県を拠点に活動するアーティスト、船山アラタ氏です。「縁」「円」「宴」を結ぶイメージを、人やものごとをつなぐ力強い縄をモチーフに表現しました。商品名に込めた考え方と、ラベルの造形が一つのテーマで結び付いています。

製造者の宮坂醸造は、長野県諏訪市を拠点に代表銘柄「真澄」を醸す老舗酒蔵です。全国の酒蔵で広く使用される「協会7号酵母」の発祥蔵として知られ、7号系自社株酵母を生かした、食事に寄り添う上質な食中酒づくりを続けています。今回の酒にも、同社が保有する酵母が用いられています。

販売先と企画に関わるブランド

販売先はTABAYA United Arrowsと成城石井です。成城石井では各店舗のうち酒販取扱店舗で販売されますが、一部店舗は対象外です。成城石井の公式オンラインショップ「成城石井.com」でも展開されます。数量限定の商品として、発売日は2026年11月7日（土）です。

UNITED ARROWS BOTTLE SHOPは、ファッションと酒文化を融合させる取り組みとして誕生した酒のセレクトショップです。日本酒やクラフトビールを中心に国内外から商品を厳選するほか、酒蔵やブリュワリーとの企画商品を展開し、日常を豊かにする新たな嗜好体験を提案しています。公式アカウントは「@unitedarrows_official」です。

ユナイテッドアローズは1989年創業。国内外から調達したデザイナーズブランドとオリジナル企画の紳士服・婦人服、雑貨などを組み合わせて販売するセレクトショップを運営しています。「ユナイテッドアローズ」「ビューティー＆ユース ユナイテッドアローズ」「ユナイテッドアローズ グリーンレーベル リラクシング」などのブランドやレーベルを展開しています。

成城石井は「食にこだわり、豊かな社会を創造する」を経営理念に掲げ、世界各地や日本全国から厳選した食品を取りそろえるスーパーマーケットです。独自の自社輸入システムと自社セントラルキッチンによる製造を強みとし、全国の1都2府20県で200店舗以上を展開しています。

発売日・商品仕様を確認

「真澄 enn」は、熟成を経た純米吟醸原酒の個性と、食事との組み合わせを意識した設計が特徴です。お酒と食の出会い、人が集う食卓を表す名前やラベルも含め、宮坂醸造とユナイテッドアローズの共同企画としてまとめられています。発売日や容量、アルコール度数、販売先を以下に整理しました。

酒蔵との協業商品を提案するUNITED ARROWS BOTTLE SHOPの企画と、成城石井の食品販売網を通じて展開される限定酒です。販売店舗は成城石井の酒販取扱店舗に限られ、一部店舗を除きます。商品選びの際は、720ml、税込2,200円、アルコール度数12度という仕様も確認できます。

味わいの特徴、名前に込められた「縁・円・宴」の意味、そして販売条件を合わせて見ると、食卓で料理とともに楽しむことを軸に企画された一本といえます。2026年11月7日（土）からの数量限定展開で、店舗とオンラインショップの双方が販売先に含まれます。