ファミマおせち2027、12月29日から宅配開始　早割は前年比168.5％

早割予約が前年比168.5％、おせち全体も前年を上回る

ファミリーマートは「ファミマのおせち2027」の予約を受け付けています。2026年9月24日に予約を開始し、9月24日から10月25日までの予約実績では、予約開始から32日目の前年同日比で全体が102.9％となりました。特にファミマオンラインでの予約は前年同日比110.7％と好調です。早期割引対象商品の予約数は全体の74.3％を占め、早割を利用した予約は前年同日比168.5％に伸びました。

今年は早期割引の対象商品を前年の10品から15品に拡大。ファミマオンラインでは、高級グルメなどを「1円」で購入できるクーポンが当たるキャンペーンも実施しており、こうした取り組みが予約増加につながったとファミリーマートは分析しています。早期割引予約は、対象のおせち15品が早期割引終了後の価格から10％引きとなる仕組みで、受付は2026年11月30日（月）午前9時までです。

オードブルも商品数を拡充し、予約は前年同日比125.0％、予約全体の13.5％を占めています。比較的低価格で購入できるオードブルへの人気や、ごちそう感のある料理への関心が高まっていることに加え、物価高を背景に節約志向が強まっている様子もうかがえます。

予約数上位の商品

9月24日から10月25日までの予約数上位5商品は、八百彦本店のおせちが1位から3位を占めました。4位には銀座花蝶の和洋三段重、5位には京都しょうざんの洋風オードブルが入り、和風・和洋・洋風の幅広い内容が選ばれています。

平均予算は325円増、食卓での会話は1時間37分

ファミリーマートの調査では、2026年のおせちにかけた金額の平均は19,459円、2027年のおせちにかける平均予算は19,784円でした。前年にあたる2026年の支出額と比べ、2027年の予算は325円増えています。帝国データバンクの「『食品主要195社』価格改定動向調査（2026年10月）」によると、2026年の飲食料品値上げは2年連続で2万品目を超え、前年実績と同水準で推移する見込みです。中東情勢や為替動向など外部環境の影響を受けやすく、2027年にかけても断続的な値上げが続くと予想されています。

そうした状況でも、一年の始まりを祝う食卓を大切にしたいという意識が、おせちの平均予算に表れているとファミリーマートは説明しています。また、2026年のおせちを囲んだ家族の平均会話時間は1時間37分でした。多くの品目を彩り豊かに詰めたお重を家族で囲み、少しずつ味わうおせちは、正月の料理にとどまらず、会話を生み出すコミュニケーションのきっかけにもなるとしています。

「2027年のおせちに関するアンケート」は、2026年8月21日（金）から8月22日（土）まで、40～60代男女を対象にインターネットリサーチで実施されました。対象は2026年の正月に自分でおせちを準備した人で、サンプル数は498名。調査委託先は株式会社マクロミル、調査実施主体は株式会社ファミリーマートです。

人気商品は人数や料理の内容で選び分け

1位の「八百彦本店 おせち二段重（和洋）」は29品目、3人向け。伝統的な祝い肴やお煮しめに、ローストビーフなどを盛り込んでいます。店舗受け取り価格は早期割引終了後が17,000円（税込18,360円）、早期割引価格が15,300円（税込16,524円）です。

2位の「八百彦本店 おせち一段重（和風）」は20品目、2人向けで、黒豆や数の子など和の献立を品数豊富に用意。店舗受け取り価格は通常9,980円（税込10,778円）、早期割引価格は8,983円（税込9,701円）です。3位の「八百彦本店 おせち三段重（和洋中）」は39品目、4人向け。鮑（あわび）やわらか煮、和牛ローストビーフ、愛知みかわ豚の黒酢酢豚などを盛り込み、店舗受け取り価格は通常29,800円（税込32,184円）、早期割引価格は26,821円（税込28,966円）です。

4位の「銀座花蝶『ほのか』和洋三段重」は38品目、2人向けで、価格は13,300円（税込14,364円）。一の重は海老の姿煮や田作りなどの和風料理、二の重は魚介中心のシーフードオードブル、三の重は洋風の肉料理です。5位の「京都 しょうざん 洋風オードブル ノベルヴィラガーデン」は29品目、2人向け。ローストビーフやソーセージ、鶏肉などの肉料理、海老やたこなどの海鮮料理、サラダ、スイーツを彩り豊かに盛り合わせています。価格は通常10,000円（税込10,800円）、早期割引価格9,000円（税込9,720円）です。

早期割引のオードブルもラインアップ

京都しょうざんの洋風オードブルは、ワインやシャンパンに合う料理など29品目を収めた一段重です。数量限定、冷凍での届けとなり、送料込み。早期割引価格は9,000円（税込9,720円）、割引終了後は10,000円（税込10,800円）です。

もう一つの早期申込割引対象は「RISTORANTE AKITA 南青山監修 洋風オードブル 一段重」。23品目で2～3人向け、ローストビーフやスモークサーモンなど、ワインに合う食材を彩り良く盛り付けています。早期割引価格は9,900円（税込10,692円）、割引終了後は11,000円（税込11,880円）。こちらも数量限定、冷凍での届け、送料込みです。

予約方法や受け取り日、キャンペーンを確認

2027年の「ファミマのおせち」は全36品で、冷蔵商品が6品、冷凍商品が30品です。通常予約は2026年9月24日（木）午前10時01分から12月22日（火）午後11時まで。八百彦本店のおせちは、通常予約も午前9時までの受付です。予約状況によっては、予約期間終了前に受付を締め切る場合があります。

予約はファミマオンライン、または全国約16,100店で受け付けています。店舗予約は沖縄県を除き、八百彦本店のおせちのみが対象です。ファミマオンラインでの予約は、特設ページから行えます。店舗受け取り日は2026年12月31日（木）、宅配のお届け期間は2026年12月29日（火）から31日（木）までです。商品によってお届け日時が異なり、日時の指定はできません。八百彦本店のおせちは12月31日（木）に届き、時間指定はできません。

八百彦本店の商品は数量限定で冷蔵配送となり、店舗受け取りか宅配を選べます。宅配の場合は送料1,000円（税込）が別途必要です。銀座花蝶と京都しょうざんの各商品は冷凍で届き、送料込みです。掲載価格は軽減税率対象商品として消費税8％で表示されています。商品画像はイメージです。

ファミマオンラインでは、おせちまたはお歳暮を購入した人を対象に「ファミマのギルティキャンペーン」を実施。ホテルスパ体験や松阪牛サーロインステーキ、高級ふかひれ姿煮などの対象商品を「1円」で購入できる特別クーポン、または期間限定ファミマポイントがプレゼントされます。おせちまたはお歳暮を合計3点以上購入すると、「1円で買えちゃうクーポン」の当選確率が2倍になります。対象はファミマオンラインでの購入のみで、店頭での予約・購入は対象外。注文をキャンセル・返品した場合は抽選対象外です。当選発表はクーポンまたはファミマポイントの付与、もしくは当選メールの配信をもって行われ、落選者への連絡はありません。

予約期間や受け取り日、早期割引の条件を確認しながら、人数や料理の好みに合う商品を選べる内容です。主な予約情報と商品選びのポイントを以下にまとめました。

予約実績では早割商品とオードブルが伸び、調査では予算の増加や家族の会話時間も明らかになりました。ファミリーマートのおせちは、品目数や人数、和洋中の構成、受け取り方法を比べながら選べるラインアップとなっています。