セブン‐イレブン東海3県で11月10日から食育×地域フェア、地元食材の6品

東海3県の食材と子どもたちの発想を、6品に

セブン‐イレブン・ジャパンは、岐阜県・愛知県・三重県の店舗で『食育×地域　応援フェア』を2026年11月10日（火）から11月23日（月）まで開催します。地域の小学生と取り組む「食育プロジェクト」から生まれた商品や、東海エリアで親しまれている食材・郷土料理を生かした商品など、全6品を販売するフェアです。

今回のラインアップには、愛知県豊川市立御油小学校の児童と共同開発した「大葉味噌おむすび 愛知県産大葉使用」が含まれます。三重県産の原材料を使った伊勢醤油の焼おにぎり、岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん」を取り入れたおむすび、愛知県産れんこんの揚げつくね、答志島水揚げしらすとだし巻き玉子、各務原キムチのチャプチェも登場。3県それぞれの食の魅力を、日々の食事に取り入れやすい商品で楽しめる構成です。

「食育プロジェクト」は、セブン‐イレブンが全国各地の小学校で実施している、食育をテーマにした出張授業をきっかけに進める取り組みです。授業の中で生まれた子どもたちのアイデアをもとに、地域の食材を使った商品を、地域の人々と一緒につくり上げます。地元の生産者や自治体、セブン‐イレブン店舗で働く従業員など、地域に関わる人々がつながり、力を合わせて地域のおいしさを商品にすることを目指しています。

同社は、子どもたちの発想と地域ならではのおいしさを通じて、東海エリアの魅力を身近に感じてもらいたいとコメントしています。フェアの商品は岐阜県・愛知県・三重県のセブン‐イレブン店舗で販売されます。

共同開発のおむすびは大葉と味噌が主役

「大葉味噌おむすび 愛知県産大葉使用」は、豊川市立御油小学校の児童と共同開発した商品です。愛知県産大葉をまるごと1枚、おむすびの表面に貼り付けているため、見た目からも大葉を使った商品だと分かる仕立てです。ご飯には大葉味噌を混ぜ込み、中具にも大葉味噌を使用しています。

味付けには八丁味噌とたまり醤油を合わせ、東海地方になじみのある甘辛さとコクを生かしました。子どもたちのアイデアを取り入れながら、地元の食材と地域らしい味わいを一つのおむすびにまとめています。価格は178円（税込192.24円）で、販売エリアは岐阜県、愛知県、三重県です。

食育プロジェクトの取り組みや共同開発の詳細は、セブン‐イレブンのウェブサイトで紹介されています。豊川市立御油小学校との商品開発に関するページは、以下のURLから確認できます。

• 食育プロジェクト：https://www.sej.co.jp/activity/shokuikuproject/?utm_source=SEJ_pr&utm_medium=newsrelease&utm_campaign=shokuikuproject
• 豊川市立御油小学校との取り組み：https://www.sej.co.jp/activity/shokuikuproject/report/2026/toyokawa-report03/?utm_source=SEJ_pr&utm_medium=newsrelease&utm_campaign=toyokawa-report03

伊勢醤油、鶏ちゃん、れんこんなど地域の味をそろえる

フェアの6品は、いずれも2026年11月10日（火）発売で、岐阜県・愛知県・三重県のセブン‐イレブン店舗で販売されます。おむすびのほか、おかずとして選びやすい商品もラインアップ。価格と特徴は次の通りです。

伊勢醤油焼おにぎりは、三重県産大豆・小麦を原材料とする伊勢醤油を使い、醤油の大豆比率の高さが生み出す濃厚さやコクを特徴とします。鶏ちゃんおむすびは、岐阜県の郷土料理を具材に取り入れた一品です。地域の食材だけでなく、土地に根付いた料理の味わいも商品に反映されています。

愛知県産れんこんの揚げつくねは、生れんこんを厚切りにし、歯ざわりを楽しめるように仕上げています。答志島水揚げしらすとだし巻き玉子は、答志島で水揚げされたしらすに粗おろし大根を添えた商品。各務原キムチのピリ辛チャプチェは、各務原市の認定キムチに含まれる人参と松の実の食感を生かし、酸味を抑えながら強い旨味とまろやかな辛味を引き出しています。

販売期間と価格を確認

『食育×地域　応援フェア』の販売期間は2026年11月10日（火）から11月23日（月）までです。商品はいずれも岐阜県、愛知県、三重県のセブン‐イレブン店舗で取り扱います。商品情報やフェアの詳細は、セブン‐イレブンの商品ページで案内されています。

商品価格は店舗によって異なる場合があります。税込価格は軽減税率適用の消費税8％で表記されています。また、予定数が終了した場合や諸般の事情により、店舗での取り扱いがなくなる場合があります。店舗によって一部取り扱いのない商品や、商品名・規格が異なる場合があり、掲載画像はイメージです。販売地域区分はセブン‐イレブンの商品ページで確認できます。情報は発表時点のもので、最新情報も同社ウェブサイトに掲載されます。

今回のフェアは、子どもたちのアイデアから生まれた商品と、東海3県の食材・食文化を生かした商品を合わせて楽しめる企画です。各商品の素材や味付けを見比べると、地域の特色をどのように商品へ取り入れたのかが分かります。

地域の食材や郷土の味、子どもたちのアイデアがそれぞれの商品の特徴に結びついた6品。販売期間とエリアを確認しながら、東海地方ならではの味わいに目を向けられるフェアです。