セブン静岡限定、11月10日から食育フェア全7品

北山小のアイデアから生まれた、富士山ミルクと静岡茶のスイーツ

セブン‐イレブン・ジャパンは、地域の食材や食文化を取り入れた『食育×地域　応援フェア』を全国各地で開催します。静岡県のセブン‐イレブン店舗では、2026年11月10日（火）から11月23日（月）まで、地域の子どもたちのアイデアを生かした商品を含む全7品を販売します。静岡県に馴染みのあるメニューや県産食材を使った品々を通じ、地域ならではの味わいを楽しめる企画です。

商品開発のきっかけとなったのは、富士宮市立北山小学校の子どもたちの「静岡の牛乳やお茶などの食材を知ってほしい」という想いと、身近な富士山への愛着です。そのアイデアをもとに、「富士山ミルク」と「静岡茶」を使い、“冬の富士山”を思わせるプリンとホイップケーキが生まれました。地域の食材だけでなく、土地に親しまれている風景も商品づくりに取り入れています。

「食育プロジェクト」は、セブン‐イレブンが全国各地の小学校で行う、食育をテーマにした出張授業から始まります。授業の中で生まれた子どもたちのアイデアを出発点に、地域の食材を使った商品を、地域の人々と一緒につくり上げる取り組みです。地元の生産者や自治体、セブン‐イレブン店舗で働く従業員など、地域に関わるさまざまな人が力を合わせ、地域においしさと元気を届けることを目指しています。

共同開発の2品は発売日が異なる

食育プロジェクトから登場するのは、富士山ミルクのプリンと、富士山をモチーフにしたホイップケーキです。プリンはフェア開始に先立ち11月9日（月）から順次発売。ケーキを含むほかの6品は11月10日（火）発売で、いずれも販売エリアは静岡県です。

• 富士山ミルクのプリン 静岡茶クリームマウンテン：388円（税込419.04円）。「富士山ミルク」を配合したなめらかなミルクプリンに、パウダー加工した静岡茶葉を混ぜた特製クリームを富士山の形に絞っています。粉糖で初冬の雪化粧を表現し、ミルクのコクとお茶の豊かな香りを楽しめる仕立てです。11月9日（月）より順次発売。
• 富士山ミルク仕込みのホイップケーキ：188円（税込203.04円）。しっとりしたケーキ生地とトッピングのホイップクリームに「富士山ミルク」を使用。表面を雪に見立てた白いグレーズで覆い、生乳本来のまろやかな甘みと豊かな風味を生かしています。11月10日（火）発売。

北山小学校の子どもたちが挙げた県内の食材や富士山への想いを、味や形に結びつけた2品です。ミルクと静岡茶を組み合わせたプリンは、山の形に絞ったクリームと粉糖の見た目にも“冬の富士山”を反映。ケーキも富士山をモチーフにし、白いグレーズで雪を表現しています。価格はいずれも税込価格で、軽減税率適用の消費税8％による表記です。

静岡の食文化や県産食材を生かした全7品

フェアではスイーツに加え、おむすび、ラーメン、パスタ、惣菜も販売します。御殿場高原®あらびきポークとのコラボ商品や、藤枝の朝ラー文化に着想を得たラーメン、静岡県で水揚げされたまぐろを使う小鉢など、静岡の味わいを異なるジャンルで取り入れています。

商品名にも地域とのつながりが表れています。「ごてあらポー！！」は御殿場高原®あらびきポークを使い、ソーセージの味わいに照焼タレやマヨネーズ、ペッパーライスを組み合わせたおむすびです。ラーメンは藤枝の朝ラー文化をヒントに、えびの風味を生かしたスープと具材を合わせています。

パスタには富士山ミルクを使ったスープとあさり、ベーコン、しめじを使用。小鉢は静岡県水揚げのまぐろに長芋となめたけを合わせ、食べる前に混ぜることで食感の違いを楽しめる構成です。ブルーベリーのスイーツも、県産ブルーベリーをミルク層とゼリーに使い、ホイップクリームやクラッシュゼリーとともに混ぜて味わいます。共同開発の2品と合わせて、全7品がそろいます。

販売期間と商品情報を確認

静岡県でのフェア販売期間は2026年11月10日（火）から11月23日（月）までです。ただし、富士山ミルクのプリン 静岡茶クリームマウンテンは11月9日（月）より順次発売されます。商品の販売地域はいずれも静岡県です。価格は店舗によって異なる場合があり、税込価格は軽減税率適用の消費税8％で表示されています。

セブン‐イレブンは、今回のフェアを「見つけよう！新発見！」をテーマにした施策の一つとして紹介しています。地域の小学生のアイデアを生かした商品と、地域限定商品の魅力を伝える取り組みです。担当者は、北山小学校の子どもたちが挙げた静岡県の食材や富士山への想いを商品づくりの出発点にしたこと、富士山ミルクや静岡茶を使う商品と地域で馴染みのあるメニューを幅広くそろえたことを説明しています。

食育プロジェクトの詳細は、https://www.sej.co.jp/activity/shokuikuproject/?utm_source=SEJ_pr&utm_medium=newsrelease&utm_campaign=shokuikuproject で確認できます。富士宮市立北山小学校との商品開発に関するページは、https://www.sej.co.jp/activity/shokuikuproject/report/2026/fujinomiya-report03/?utm_source=SEJ_pr&utm_medium=newsrelease&utm_campaign=fujinomiya-report03 です。フェア商品の案内は、https://www.sej.co.jp/products/syoku2611/tok/?utm_source=news&utm_medium=referral&utm_campaign=syoku2611_tok に掲載されています。

商品に関する販売地域区分の案内は、https://www.sej.co.jp/products/area/ です。予定数が終了した場合や諸般の事情により、店舗での取り扱いがなくなる場合があります。店舗によって一部取り扱いのない商品があるほか、商品名や規格が異なる場合もあります。掲載画像はイメージです。情報は現時点でのもので、最新情報はHPで案内されています。

静岡の食材や地域の食文化を、スイーツから食事系商品まで幅広く取り入れた全7品。販売期間や商品の特徴を確認しながら、富士山ミルク、静岡茶、県産ブルーベリー、静岡県水揚げまぐろなど、それぞれの素材がどのように生かされているかを比べてみるのも楽しみ方の一つです。

地域の子どもたちの発想と静岡の食材を組み合わせた商品が、2026年11月10日から県内店舗に並びます。プリンは11月9日から順次発売となるため、フェアの開始日とは異なる点も押さえておきたいところです。