松坂屋名古屋店で福岡物産展、11月11日開幕　話題のスイーツや工芸体験も

福岡の定番から話題の味まで、7日間に集結

松坂屋名古屋店で「福岡物産展」が2026年11月11日（水）から17日（火）まで開催されます。会場は本館7階の大催事場。食品40店舗、工芸13店舗が出店し、明太子や梅ヶ枝餅などの定番に加え、行列のできる人気店やSNSで注目を集める店舗、会場で仕上げるスイーツなど、福岡の食と文化を楽しめる内容です。

営業時間は10時から19時までで、最終日は18時閉場です。なお、11月13日（金）は貸切営業となり、招待客のみ入館できます。会期中の来場を考える際は、この日程と営業時間を確認しておきたいところです。

会場では、飲食を楽しめるイートイン商品も登場します。福岡を代表するラーメンや割烹の味、あまおうを使ったひんやりスイーツなど、店舗ごとの特色をその場で味わえるのがポイント。食品だけでなく、久留米絣や博多人形といった伝統工芸品の販売、職人の実演、博多人形の絵付け体験も行われます。

行列店のラーメンやあまおうスイーツを会場で

福岡の“今”を感じるグルメとして、注目店の味が並びます。博多屋台発の〈博多らーめんShin-Shin〉はイートインで出店。天神本店では連日行列ができるという同店から、煮卵入りらーめんが1杯税込1,080円で提供されます。臭みや雑味のないスープが特徴として紹介されています。

Instagramのフォロワーが20万人を超える〈割烹よし田〉からは、名物の鯛茶が登場します。職人が手がける味わいを会場で楽しめるイートイン商品で、1人前税込1,870円です。〈原いちご農園〉の「あまおうけずり＆あまおうソースがけ」は1人前税込972円。水にこだわって育てたあまおうを凍らせて丸ごとスライスし、バニラアイスとあまおうソースを重ねた、甘酸っぱいスイーツです。

名古屋地区初出店となる〈DAIMYO SOFTCREAM〉もイートインで登場します。税込700円の「パリチョコソフト」は、イタリア・カルピジャーニ社製のマシンで作る濃密なソフトクリーム。逆さにしても落ちないソフトとしてSNSで話題になり、空気を含んだなめらかな食感と、パリッと砕けるチョコの組み合わせが特徴です。

福岡らしい定番や食事メニューもそろいます。東海三県初出店の〈パン屋むつか堂〉は、明太フランスを1本税込756円で販売。食べやすい硬さのフランスパンに、バターと明太子をたっぷり合わせた一品です。〈料理屋 善哉〉の「ごまさばわっぱ飯」は1折税込1,620円。旬鯖など新鮮な鯖の旨味に、ごまの濃厚で香ばしい風味を合わせています。

そのほか、〈博多芳々亭〉の博多もつ鍋は醬油・味噌・塩・辛味噌の4種類で、いずれも2人前税込3,780円。〈かさの家〉の梅ヶ枝餅は5個入り税込900円です。明太子、餃子、梅ヶ枝餅など、福岡を代表する“うまかもん”を幅広く選べます。

11月14日・15日限定の品と福岡の工芸に注目

11月14日（土）・15日（日）は「マツザカヤ ザ・コレクション」期間中だけの特別なグルメも販売されます。〈糸島正キ〉の「糸島野菜を食べる生ドレッシング あまおう」は、270ml入り税込1,512円で、各日50点限り。第1回ドレッシング選手権で最高金賞を受賞した商品として紹介され、非加熱製法にこだわっています。あまおうを新鮮な生野菜とブレンドした、甘酸っぱさとまろやかな旨味が特徴です。

〈梅野製茶園〉からは、約200g入りの「八女煎茶缶 山盛」が税込2,376円で登場し、各日50点限り。八女市に拠点を置く茶園の煎茶で、本場ならではの濃厚な旨味とさわやかな香り、コクとまろやかな甘みを楽しめるとしています。

限定商品のうち、数量が案内されている品は次の通りです。〈みおつくし〉の「丸ごと壺蜜いも味四撰」は6本入り税込8,100円、20点限り。〈吉祥庵〉の「福岡県産うなぎ棒寿司」は1折6貫入り税込2,160円、20点限り。〈福太郎〉の「できたて明太」は150g税込1,620円、各日30点限りです。〈糸島からあげ大地〉の「手羽中の甘辛」は200g税込1,296円、15点限りで販売されます。

工芸品では、〈博多人形いとう〉の「開運招福」を税込19,800円で販売。多田明正氏が作る、2027年の干支「未」をモチーフにした縁起物です。寄り添う親子の羊の姿に、家族安泰への願いが込められています。〈ムー・ジュ〉の「久留米絣 刺し子コート」は綿100％、Lサイズで税込297,000円。現代風に仕立てた一着で、ふっくらとした空気感と贅沢な肌触りが特徴です。販売数は1着限りです。

博多人形の制作に触れられる催しもあります。博多祇園山笠の飾り山笠も手がける博多人形伝統工芸師、小副川太郎氏が来場し、11月14日（土）・15日（日）に随時実演。素焼きの人形に筆で表情を描き込む職人の技を見られます。同じ2日間には、博多人形の絵付け体験も開催。各日11時～12時、14時～15時の2回で、各回10名、参加費は無料です。受付は各回開始1時間前から体験会場で先着順に行われ、定員に達し次第締め切られます。小さな子どもから年配の人まで参加できる、オリジナルの博多人形を作るワークショップです。

会期・会場と主な出品内容

福岡の味を食べ比べるだけでなく、工芸品や実演、体験を通じて地域の文化にも触れられる催事です。商品の価格はすべて税込み。画像はイメージで、諸般の事情により掲載情報や予定されていたイベントが変更・中止となる場合があります。

会場の松坂屋名古屋店は、愛知県名古屋市中区栄三丁目16番1号。問い合わせ先は電話（代表）050-1782-7000です。営業情報はホームページで案内されています。特設サイトでは催事の詳細が掲載されています。

行列店や話題のスイーツ、福岡の定番料理に加え、数量限定の品や伝統工芸の実演・体験まで幅広くそろう「福岡物産展」。会期中の貸切日や、週末限定企画の開催日時もあわせて確認すると、会場で楽しめる内容を把握しやすくなります。