東京・広尾発のフレンチフライ専門店［AND THE FRIET（アンド ザ フリット）］が、新宿髙島屋初出店として地下1階「スウィーツパレット」で期間限定販売を実施します。開催期間は2026年7月15日（水）から8月18日（火）までの約1か月間。看板商品であるジャガイモの旨味を凝縮したプレミアムスナック「ドライフリット」に加え、シュノーケリングをする子どもが描き下ろされた夏だけの限定パッケージ「MINI 6-PACK GIFT BOX」も登場し、自分用にも贈り物にも選びやすいラインアップが揃います。

広尾で生まれた「フレンチフライ専門店」AND THE FRIETとは

AND THE FRIETは、東京・広尾で誕生したフレンチフライ専門店です。公式サイトによると、世界各国から取り寄せた上質なジャガイモにこだわり、切り方や揚げ方までていねいに設計することで、一皿のフレンチフライでも満足感が得られるメニュー構成を打ち出してきたブランドとして知られています。

店頭で提供されてきたフライドポテトは、下揚げと本揚げの二度揚げ方式が特徴で、外はカリッと、中はほくっとした食感を両立させる仕上がりだと伝えられています。専門店ならではの多彩な塩やソースを合わせられる点も、ジャガイモ好き・スナック好きから支持を集めてきた理由のひとつと言えそうです。なお、広尾の本店は2025年に営業形態を見直し、現在はドライフリット等の物販を中心にブランド展開が続いています。

サクサク食感のプレミアムスナック「ドライフリット」

今回の期間限定販売の主役となるのが、AND THE FRIETを代表するプレミアムスナック「ドライフリット（DRIED FRIET）」です。新宿髙島屋の告知では「世界各国から取り寄せた上質なジャガイモで作られた"サクサク食感"のプレミアムスナック」と紹介されており、季節限定商品も並ぶ予定です。

ドライフリットは、真空フライヤーでじっくり火を通して水分を飛ばすことで、ジャガイモ本来の旨味を凝縮したスナックだと公式サイトで説明されています。揚げたてフライドポテトのような食感でありながら、常温で日持ちする性質から、東京みやげや手土産としても選ばれてきた定番商品です。フレーバーは塩系から甘めのバリエーションまで幅広く用意されており、ちょっとしたおやつから、ワインやビールに合わせる大人のスナックまで、シーンを選ばず楽しめる点も魅力です。

夏限定パッケージ「MINI 6-PACK GIFT BOX」に注目

期間中のイチオシとして紹介されているのが、2,251円の「MINI 6-PACK GIFT BOX」です。シュノーケリングをする子どもを描き下ろした夏期限定パッケージで、真夏の贈り物や差し入れにも映えるビジュアルに仕上がっています。ギフト対応で迷ったら、まずこの1箱を選ぶのがおすすめだと公式サイトでも案内されています。

中身は、赤ワインビネガーとブラックペッパーのコントラストが特徴のBALSAMIC AND PEPPERを含む6種類のドライフリットの詰め合わせ。1箱で複数のフレーバーを食べ比べできるため、「AND THE FRIETを一度試してみたい」という初挑戦の方にも向いています。なお、掲載写真はイメージで、数量に限りがあるため、売切れの場合はご容赦くださいとの注記があります。気になる方は期間の早い段階での来店が安心です。

開催概要と新宿髙島屋「スウィーツパレット」について

スウィーツパレットは、新宿髙島屋 地下1階に新設された、注目のスウィーツを週替わり・月替わりで紹介するコーナーです。日々の暮らしに彩りを添える焼菓子や、大切な人への贈り物に選びたくなるような菓子が集められており、訪れるたびに新しい出会いがあるスポットとして紹介されています。今回はここに、"甘くないスウィーツ"としてフレンチフライ専門店のドライフリットが並ぶかたちで、菓子売場としても新鮮なラインアップとなっています。

夏の帰省土産や、暑い日に冷たい飲み物と合わせる大人のスナックとしても検討してみてはいかがでしょうか。売切れの可能性もあるため、狙いの商品がある場合は早めの来店がおすすめです。最新の在庫状況・価格・営業時間については、必ず公式サイトの案内をご確認ください。

この記事は新宿髙島屋公式サイトの情報をもとに編集部が再構成したものです。掲載写真の出典: 新宿髙島屋公式サイト。最新の開催状況・価格は公式サイトでご確認ください。