4月22日、東京駅限定ショップ『じゃがボルダ』がリニューアルオープン！新商品登場

ベストカレンダー編集部

2025年4月8日 10:16

じゃがボルダリニューアル

開催日：4月22日

じゃがボルダって何が新しくなるの？

じゃがボルダが4月22日にリニューアルオープンし、新商品『炙りおさつチップス』が登場。さつまいもを使った新しい味が楽しめます。

どこでじゃがボルダの商品を買えるの？

東京駅のグランスタ東京内で購入可能。オンラインショップ「GRANSTA MALL」でも買えます。

進化系ポテトチップス『じゃがボルダ』のリニューアルオープン

株式会社グレープストーンは、カルビー株式会社とのコラボレーションにより、東京駅限定ショップ「JAGA BOULDE」（じゃがボルダ）を2025年4月22日（火）にリニューアルオープンすることを発表しました。このショップは、グランスタ東京内に位置し、人気のポテトチップスを提供しています。

「じゃがボルダ」は、これまでのポテトチップスの枠を超え、じゃがいもとさつまいもを融合させた新しいスタイルを提案します。今回のリニューアルでは、特に注目すべき新商品が追加され、より魅力的な商品ラインナップが誕生しました。

リニューアルに伴い、ブランド初となるさつまいも商品『炙りおさつチップス』が登場します。この商品は、和食の名店「広尾小野木」が監修したもので、発酵バター味とクリームブリュレ風味の2種類が用意されています。

使用されているさつまいもは、蔵で熟成させた「紅天使」を使用しており、厚切りにカットすることでその甘みを最大限に引き出しています。さらに、独自の「おさつチップスATU製法」により、炙ることで深みのある味わいを実現しています。

発酵バター味は、熟成したさつまいもにじゅわっと香る発酵バターが特徴です。まるで焼き芋にバターをのせたかのような、ほくほく感とまろやかさが絶妙に組み合わさっています。

クリームブリュレ風味は、熟成したさつまいもをパリッと香ばしく仕上げた商品です。「紅天使」の濃厚な甘さを活かし、炙ることでキャラメリゼの風味を表現しています。スイーツのような味わいを楽しめる一品です。

『じゃがボルダチップス』は、厚切りポテトチップスに凝縮された美味しさを持つ商品です。外はパリッと、中はサクサクの食感を実現するために、KGT（K：粉 G：が T：手につきにくい）技術を採用しています。

味付けは和食の名店「広尾小野木」が監修しており、素材本来のうまみを最大限に引き出しています。また、パッケージデザインも一新され、高級感のある仕上がりとなっています。

特に、帆立の炭火焼きバター醤油味は、炭火で香ばしく焼き上げた帆立をバター醤油で味付けしたもので、上品な旨味が口いっぱいに広がります。

「じゃがボルダ」は、東京駅1F改札内のグランスタ東京に位置しています。リニューアルオープンは2025年4月22日（火）8:00からです。店舗は洗練されたデザインに生まれ変わり、訪れる人々に新たな体験を提供します。

また、オンラインショップ「GRANSTA MALL」でも「じゃがボルダ」の商品を購入することが可能です。これにより、東京駅を訪れない方でもその美味しさを楽しむことができます。

JR東京駅1F改札内グランスタ東京＜新幹線北乗り換え口付近＞

商品名	価格	特徴
炙りおさつチップス	1,047円 (本体価格970円)	発酵バター味、クリームブリュレ風味
じゃがボルダチップス	1,134円 (本体価格1,050円)	帆立の炭火焼きバター醤油味など多彩な味

リニューアルした「じゃがボルダ」は、じゃがいもとさつまいもを融合させた新しいポテトチップスの魅力を体験できる場所です。新商品や進化したラインナップで、訪れる人々を楽しませること間違いありません。