ビッグボーイが4月17日から宇治抹茶の新デザートを発売！濃厚な味わいを楽しもう

ビッグボーイが新たに登場させる「宇治抹茶の大俵モンブラン」

株式会社ビッグボーイジャパン（代表取締役社長：平山 賢太郎）が展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、2025年4月17日（木）より、特別なデザート「宇治抹茶の大俵モンブラン」を販売開始します。この商品は、濃厚な宇治抹茶をふんだんに使用した、目にも美しいモンブランです。

「宇治抹茶の大俵モンブラン」は、ビッグボーイの人気メニュー「大俵ハンバーグ」をモチーフにしており、価格は590円（税込649円）です。濃厚な宇治抹茶の香りと味わいを存分に楽しむことができるこのデザートは、抹茶好きにはたまらない一品となっています。

宇治抹茶の魅力を存分に引き出したデザート

この「宇治抹茶の大俵モンブラン」は、たっぷりとしぼった宇治抹茶ペーストが特徴です。なめらかな口当たりと上品な甘みがあり、抹茶の風味をしっかりと感じることができます。さらに、宇治抹茶ペーストの中には、濃厚な宇治抹茶アイスと優しい甘さのバニラアイス、ホイップクリーム、そしてホクホクとした赤エンドウ豆が隠れています。

赤エンドウ豆の程よい塩味は、宇治抹茶ペーストの甘みと絶妙にマッチし、食感にアクセントを加えています。さらに、このデザートはもちもちの白玉やアイスと一緒に楽しむことができ、様々な食感を楽しむことができます。

黒糖の風味を引き立てる黒みつ

「宇治抹茶の大俵モンブラン」には、沖縄県産の黒糖を使用した別添えの黒みつが付いています。この黒みつをかけることで、黒糖の上品な風味が加わり、さらに深い味わいを楽しむことができます。抹茶と黒糖の組み合わせは、甘さとほろ苦さが絶妙に調和し、まさに至福のひとときを提供してくれるでしょう。

ミニサイズも登場

食後のデザートとしてぴったりなミニサイズの「宇治抹茶のミニモンブラン」も、390円（税込429円）で用意されています。こちらは、ボリュームを控えたい方や、ちょっとした甘いものを楽しみたい方におすすめです。

「宇治抹茶のミニモンブラン」は、濃厚な抹茶の風味を楽しみつつ、軽やかな甘さが特徴です。大きなサイズのモンブランを楽しむ前に、まずはミニサイズで宇治抹茶の魅力を体験してみるのも良いでしょう。

販売店舗と期間について

「宇治抹茶の大俵モンブラン」と「宇治抹茶のミニモンブラン」は、全169店舗で販売される予定です（2025年4月14日時点）。販売期間は、6月上旬までを予定していますので、ぜひこの機会にお近くの「ビッグボーイ」または「ヴィクトリアステーション」でお楽しみください。

ビッグボーイでは、食事とデザートを一緒に楽しむことができるため、家族や友人との食事会にも最適です。新しいデザートメニューの登場により、食事の楽しみがさらに広がることでしょう。

まとめ

今回紹介した「宇治抹茶の大俵モンブラン」は、濃厚な宇治抹茶を使用した贅沢なデザートであり、様々な食材が組み合わさって新しい味わいを生み出しています。また、ミニサイズの「宇治抹茶のミニモンブラン」も用意されており、デザートを楽しむ幅が広がります。

このように、ビッグボーイが新たに提供する宇治抹茶を使用したデザートは、味わい深く、見た目にも美しい仕上がりになっています。ぜひ、実際に味わってその魅力を体験してみることをお勧めします。