上野で開催！1月31日からのウエノデ.パンダ春節祭で本場カニ汁を無料提供

ウエノデ.パンダ春節祭2025の概要

2025年の春節を祝う「ウエノデ. パンダ春節祭」が、上野中央通り商店会にて開催されます。このイベントは、2025年1月31日（金）から2月2日（日）までの3日間、上野恩賜公園噴水広場の特設会場『北海道海鮮食堂』で行われます。特に注目すべきは、1日限定100杯の無料提供となる本場のカニ汁です。

このカニ汁は、北海道直送のオオズワイ蟹とクリ蟹を使用しており、濃厚な出汁が特徴です。春節は新しい年の始まりを祝い、家族や友人との絆を深める特別な行事であるため、このカニ汁は春節の「縁起」を象徴する料理として位置づけられています。

カニ汁の魅力とその背景

「ウエノデ. パンダ春節祭」で提供されるカニ汁には、以下の2種類のカニが使用されています。

• 噴火湾産オオズワイ蟹：近年、道南の噴火湾で水揚げされている人気のオオズワイ蟹です。甘みが強く、食べ応えがあります。
• 根室産クリ蟹：味は毛蟹以上と言われる希少なクリ蟹です。濃厚な旨味を持ち、贅沢なカニ汁を一層引き立てます。

春節において「カニ」は、爪が「幸運を掴む」とされ、金運や繁栄を象徴する縁起物として知られています。また、温かいスープは家族が一つの鍋を囲む春節の伝統とも関連し、絆を深める食卓の象徴ともなっています。このような背景から、カニ汁は春節にふさわしい料理として、訪れる人々に幸運をもたらすことが期待されています。

イベントの魅力と開催内容

「ウエノデ. パンダ春節祭 2025」では、北海道、上野、中国が繋がる「縁」をテーマに、食を通じて文化と歴史を感じる特別な時間を提供します。特に注目すべきは、豪快なガンガン焼きや特別無料提供のカニ汁など、魅力的なメニューです。

主なメニューは以下の通りです：

1. 北海道名物「海鮮ガンガン焼き」
2. 特製「開運！中華風ガンガン焼き」
3. 1日100杯限定！本場のカニ汁無料提供

このイベントでは、食事を楽しむだけでなく、講演やセッションも行われ、参加者は貴重な学びと交流の機会を得ることができます。スピーカーや出演者の紹介も予定されており、ネットワーキングや展示を通じて、さらなる知識を深めることが可能です。

参加方法と注意事項

カニ汁は1日100杯限定での無料提供となります。数量に限りがあるため、開場直後の来場をおすすめします。温かく縁起の良い一杯を味わい、特別な春節の思い出を作るためには、早めの行動が重要です。

また、カニ汁の通常販売も行われるため、無料提供分がなくなった場合でも、通常のメニューを楽しむことができます。上野でしか味わえない贅沢なカニ汁を、ぜひこの機会に堪能してみてください。

開催概要

この春節祭は、食を通じて文化を体験し、家族や友人と共に新たな一年のスタートを彩る特別なひとときとなることでしょう。上野で開催されるこのイベントに参加し、春節の福を北海道の恵みと共に体験してみてはいかがでしょうか。

最後に、イベントに関するお問い合わせは、SIMONSON.incの須田（080-3294-0102）までお願いいたします。また、詳細情報はこちらからご覧いただけます。