母の日に贈る春限定中華「はなたば」4月10日から販売開始

母の日ギフトに最適な「はなたば」

株式会社東天紅が2025年4月10日より販売を開始する「おもてなし中華で幸せごはん～はなたば～」は、母の日のギフトや大切な方への贈り物としてぴったりな冷凍ミールキットです。この商品は、春らしい淡い色合いの炒飯やフカヒレ、衣笠茸の絶品スープなど、全4品から構成されています。

「はなたば」は、プロの料理人が心を込めて作り上げた料理を家庭で楽しむことができる商品です。東天紅オンラインショップにて、税込6,480円で販売され、送料は別途必要です。このミールキットは2名様分のボリュームがあり、春の訪れを感じることができる料理の数々が詰まっています。

「はなたば」の商品詳細

「はなたば」の商品内容は以下の通りです。

この商品は、家庭で簡単にプロの味を再現できるように設計されており、盛り付けの方法も提案されています。お皿の上に花を咲かせるような美しい盛り付けにするための工夫がなされており、特に「お花」をテーマにした料理の演出が特徴的です。

料理のこだわりと特徴

「はなたば」の各料理には、それぞれ特有のこだわりがあります。まず、こだわりしらすと青ザーサイの炒飯は、釜揚げしらすとオーブンでローストしたちりめんじゃこを使用し、旨味と香ばしさが凝縮された深い味わいが楽しめます。また、青ザーサイのあっさりした風味が炒飯にアクセントを加えています。

次に、フカヒレときのこの頂上スープは、上湯（シャンタン）、濃湯（ノンタン）、紅焼湯（ホンシャオタン）の三種類の極上スープを使用しており、余計な塩を加えずに作られています。飲み進めるほどに上品な旨みが広がるスープは、まさに絶品です。

特製黒酢の酢豚は、鎮江香醋を使用し、まろやかで深みのある味わいを実現しています。豚肩ロースは濃厚な旨みが感じられ、レンコンのシャキシャキした食感とのコントラストが楽しめます。そして、冷凍とは思えないコクと食感を持つ杏仁豆腐は、特別に試作を重ねて作られた逸品です。

おうちで東天紅の魅力

「おうちで東天紅」は、東天紅の厨房からお届けする最高級のおもてなしを提供するシリーズです。手作り・作りたてを重視し、何度も試作を繰り返して開発された冷凍ミールキットであり、完成品を真空冷凍しているため、調理は解凍・湯せんのみで簡単です。

このミールキットは、家庭での特別なお食事に最適で、誕生日や記念日などのイベントにぴったりです。料理人が手作りし、1セットずつ丁寧に出荷されるため、品質の高さが際立っています。

東天紅は1961年に東京・上野で創業し、広東・福建料理をベースに日本人が作る、中国料理を提供しています。現在、全国に11店舗を展開しており、少人数のお食事から大規模な会議や式典まで、幅広いニーズに応えています。

まとめ

「おもてなし中華で幸せごはん～はなたば～」は、母の日のギフトや大切な方への贈り物として最適な冷凍ミールキットです。春らしい料理で、家庭で簡単にプロの味を楽しむことができ、盛り付けの工夫も施されています。東天紅のこだわりが詰まったこの商品は、特別な日を彩る一品となるでしょう。

このように、東天紅の「はなたば」は、特別な日をより特別にするための魅力的な選択肢となっています。