木挽BLUEの日 (記念日 3月21日、毎月21日)

「木挽BLUEの日」とは

皆様は「木挽BLUEの日」をご存知でしょうか。この記念日は、宮崎県宮崎市に本社を構える雲海酒造株式会社によって制定されました。同社はそば焼酎「雲海」や麦焼酎「いいとも」などの本格焼酎をはじめ、リキュールやワイン、地ビールなど多岐にわたる酒類を手掛けるメーカーです。

「木挽BLUEの日」は、同社が2017年3月21日に全国発売した本格芋焼酎「木挽BLUE」の発売日にちなんでおり、毎月21日を記念日としています。特に3月21日は、そのシンボル的な日と位置づけられています。

この記念日は2018年に一般社団法人日本記念日協会によって正式に認定され、登録されました。焼酎愛好家の間では、この日を通じて「木挽BLUE」を楽しむ文化が育まれつつあります。

「木挽BLUE」は、南九州産のサツマイモ・黄金千貫を原材料としており、宮崎県日向灘で採取された独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用しています。この酵母は雲海酒造独自の開発によるもので、特有の風味を生み出す要因となっています。

また、宮崎県綾町にある日本有数の照葉樹林が生み出す清らかな水を仕込み水として使用しており、自然豊かな環境の「綾・手造り蔵」で熟練の蔵人たちが丹精を込めて造り上げています。清潔感のある甘みと爽やかな口当たりが特徴で、多くの焼酎ファンから支持されています。

そのすっきりとした味わいは、季節を問わず、また様々な料理とも相性が良いため、一年を通して楽しむことができるのです。

「木挽BLUEの日」を楽しむには、まずはこの焼酎を味わうことから始めましょう。お好みの飲み方で、その風味をお楽しみください。また、友人や家族と集まり、焼酎にまつわる話題で盛り上がるのもおすすめです。

さらに、この日をきっかけにして、地元宮崎の文化や食材に触れてみるのも良いでしょう。宮崎県は日本屈指の自然豊かな地域であり、そこで育まれた食材と「木挽BLUE」を合わせることで、より深い味わいを堪能できます。

もし、焼酎に詳しくないという方でも、この機会に「木挽BLUE」を手に取ってみるのはいかがでしょうか。新しい発見と出会いがあるかもしれません。

本格焼酎は、日本が世界に誇る伝統的な蒸留酒です。原料には、さつまいも、麦、米などが使われ、それぞれの原料が独自の風味と個性を持っています。また、蒸留方法や熟成過程によっても、多様な味わいが生まれます。

近年、国内外でその人気が高まっており、特に若者や女性の間で新しい飲み方や楽しみ方が提案され、幅広い層に受け入れられています。

「木挽BLUEの日」のように、特定の焼酎に焦点を当てた記念日が設けられることで、その焼酎の魅力を再発見し、さらに多くの人々にその良さを伝える機会となっています。

焼酎は、日本の食文化と深く結びついています。地域によって異なる原料や製法があり、それぞれの地方色豊かな焼酎が存在します。地元の食材と合わせて楽しむことで、その地域ならではの味わいを堪能することができます。

また、祭りや行事と結びつけて楽しむことも多く、地域のコミュニティ形成に役立っています。焼酎を通じて、人々が集まり、交流を深める場としても重要な役割を果たしているのです。

「木挽BLUEの日」も、こうした文化の一端を担っており、地域の魅力を伝え、人々をつなぐきっかけとなっています。

焼酎は、ストレート、ロック、水割り、お湯割りなど、多彩な飲み方で楽しむことができます。また、カクテルのベースとしても使用され、新しい味わいの発見があります。

個々の焼酎に合った飲み方を見つけることで、その焼酎本来の味わいをより深く理解することができるでしょう。そして、季節や気分に合わせて飲み方を変えることで、日々の生活に彩りを加えることが可能です。

「木挽BLUEの日」は、そんな焼酎の楽しみ方を提案する絶好の機会と言えるでしょう。焼酎に親しむ文化を育む一助となり、日本の豊かな飲酒文化の一翼を担っています。