2月13日発売！無限さっぱりスパイスby味ぽんで揚げ物がさっぱり美味しく

無限さっぱりスパイスby味ぽんの登場

株式会社Mizkan Holdings（ミツカン）は、2025年2月13日（木）から全国のドン・キホーテ、アピタ、ピアゴなどのPPIHグループ店舗において、新商品「無限さっぱりスパイス™by味ぽん®」を先行発売します。この商品は、手軽にさっぱりとした味わいを楽しめる粉末調味料として、特に揚げ物や焼き物に最適です。

「無限さっぱりスパイスby味ぽん」は、顆粒のしょうゆにお酢のチップや柑橘を絶妙にブレンドした新しいタイプの調味料です。これにより、かけるだけで唐揚げやソテーなどの揚げ物や焼き物にさっぱりとした味わいを加えることができ、サクサク・パリパリの食感を楽しむことができます。

商品特徴と使用シーン

この新しい調味料は、胡椒やガーリック、唐辛子を加えたことで、さっぱりしながらも揚げ物や焼き物がよりおいしく仕上がります。また、野菜や魚料理、炒め物など、さまざまな料理に使用できるため、料理の幅が広がります。

従来の味ぽんでは想像しづらかった目玉焼きやナッツなどにもおいしくいただけるため、使い方は無限大です。消費者は、自分だけのおすすめの使い方を見つける楽しさを味わうことができます。

開発の背景

この商品は、揚げ物や焼き物などのこってりしたものをさっぱりと食べたいときに、液体調味料を使うと食感が損なわれてしまうという課題に着目して開発されました。粉末タイプの調味料にすることで、食感を損なわずに楽しむことができるだけでなく、味ぽんの特性を活かして、よりおいしい料理を提供することを目的としています。

開発の際には、ただ粉末化するだけではなく、消費者が求める価値を提供するために、様々なスパイスをブレンドし、幅広い味わいを実現しました。マーケティング本部の伊山裕人氏は、味ぽんの親しみやすさを保ちながら、手に取りやすいデザインにもこだわったと述べています。

販売情報とキャンペーン

「無限さっぱりスパイスby味ぽん」は、2025年2月13日（木）から全国のドン・キホーテ、アピタ、ピアゴなどのPPIHグループ店舗において先行販売を開始します。さらに、特定の店舗では2025年3月11日（火）までの期間限定で、商品告知とともにバイヤーおすすめのレシピが紹介されます。

アピタ・ピアゴ・ユーストアでは2025年2月26日から販売が開始予定です。これにより、消費者は新しい味わいを体験することができる機会が増えます。

味ぽんブランドの歴史

「味ぽん」は1964年11月10日に販売を開始し、今年で60周年を迎えます。かんきつ果汁、醸造酢、しょうゆが一つになった独自の風味を持つ調味料として、長年にわたり多くの消費者に親しまれてきました。

発売当初は鍋専用調味料として西日本で限定発売されていましたが、その後販売エリアを拡大し、現在では多様な料理に使用されています。おろし焼肉、焼魚、ぎょうざ、冷奴など、さまざまな料理に幅広く利用されており、料理の幅が広がることに貢献しています。

公式情報とお問い合わせ

「味ぽん」に関する最新情報は、公式ウェブサイトや公式X（旧Twitter）アカウントで随時更新されています。消費者は新商品の情報をチェックし、料理に役立てることができます。

また、商品に関する一般の方のお問い合わせは、ミツカングループお客様相談センターのHPを通じて対応しています。

以上の情報をもとに、無限さっぱりスパイスby味ぽんの魅力を理解し、料理に役立てていただければと思います。