鳥羽国際ホテルで3月から桜スイーツ「SAKURA」販売開始！春を先取り

春を感じるスイーツ「SAKURA」の登場

三重県の鳥羽国際ホテルでは、2023年3月から4月の土日限定で、桜をテーマにしたスイーツ「SAKURA」を販売します。このスイーツは、春の訪れを告げる華やかな桜をイメージして作られており、淡い桜色でデコレーションされています。

今年は厳しい寒さが続いており、春を告げる梅の開花が例年より遅れていると言われています。しかし、鳥羽国際ホテルでは、ひと足早く満開の桜を感じられるスイーツを提供することで、春を待ち望む皆様に喜んでいただけるよう努めています。

「SAKURA」の詳細

「SAKURA」は、華やかに咲き誇る満開の桜をイメージしたスイーツで、以下のような特徴を持っています。

• 桜モンブラン：桜の香りがほんのり漂うクリームを絞ったモンブラン。
• ビスキー生地：三重県産ほうじ茶のダマンドと桜餡をちらしたビスキー生地。
• ラズベリーのムース：三重県産ラズベリーを使用した軽やかなムース。
• 桜風味のクリーム：様々な味わいと食感が楽しめるクリーム。

これらの素材にこだわり、甘酸っぱいラズベリーがアクセントとなって、甘さと酸味が響きあうバランスの良い味わいを実現しています。特に、ひな祭りやホワイトデー、卒業式や入学式などの新たな門出を迎える時期にぴったりのスイーツです。

「SAKURA」の販売概要

「SAKURA」の販売に関する詳細情報は以下の通りです。

このように、春の訪れを感じさせる「SAKURA」は、特別なひとときを演出するためのお祝いの席にふさわしいスイーツです。

春のアフタヌーンティー「SPRING」

また、4月には「アフタヌーンティー」も開催されます。月ごとにテーマを変えて提供されるこのアフタヌーンティーの4月のテーマは「SPRING」です。春をイメージしたメニューや盛り付けが楽しめる内容となっています。

「SPRING」では、以下のようなメニューが用意されています。

• ミニバーガー：三重県産美熊野牛の照り焼きバーガーに桜風味のソースと卵をのせたもの。
• 桜鯛のリエット：桜鯛をコンビーフ状のペーストにしたセイボリー。
• スイーツ：桜風味の杏仁ムースやロールケーキ。
• スコーン：ラズベリーとイチゴのダブルベリー味。

このアフタヌーンティーは、以下のような詳細で提供されます。

このアフタヌーンティーは、予約が必要であり、前日18時までの予約が求められています。

伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社について

伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社は、三重県鳥羽市に位置する鳥羽国際ホテルや潮路亭、三重県志摩市にあるNEMU RESORTを運営しています。地域の特性を生かしたサービスを提供し、観光客や地元の方々に愛される施設作りを目指しています。

以下は、伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社の事業施設の情報です。

このように、鳥羽国際ホテルでは、春を感じるスイーツ「SAKURA」を通じて、地域の魅力を伝えるとともに、訪れる人々に特別な体験を提供することを目指しています。