3月1日から敦賀で出張牡蠣小屋開催！BBQスタイルで石巻産牡蠣を堪能

地域活性・復興支援プロジェクト「出張牡蠣小屋」福井県敦賀市に登場

2025年3月1日から3月16日まで、福井県敦賀市の敦賀駅交流施設オルパークにて「出張牡蠣小屋」が限定出店します。このイベントは、地域活性や復興支援を目的に設立された「牡蠣奉行」によるもので、家族連れや仕事帰りの方々に最適な食のエンターテイメントを提供します。

特設会場では、テーブルや炭火焼きのコンロが設置され、利用者が自分で食材を焼くBBQスタイルで楽しむことができます。震災後の販売不振に悩む宮城県石巻市の養殖業者を支援するため、「かき小屋実行委員会」が2012年から全国各地で開催してきたイベントの一環です。

提供される食材とメニュー

出店期間中、主に提供される食材は以下の通りです。

• 石巻産殻付き真牡蠣（約1キロ、殻付き5〜6個）：特別価格880円
• 浜焼き：サザエ、ホタテ、アワビ、ホッキ貝、ホンビノス貝、エビ、タコ串、イカ串など
• 牡蠣フライ：3個
• 牡蠣ごはん
• 牡蠣汁
• 牛串、豚串、フランクフルト、フライドポテト、コーンバター（330円～）
• ソフトドリンク（330円）
• アルコール（550円～）

さらに、日替わりの食材や数量限定の様々な産地の牡蠣も用意される可能性があります。これにより、訪れるたびに新しい味覚を楽しむことができるでしょう。

シンプルなシステムと安心の環境

出張牡蠣小屋の利用システムは非常にシンプルです。以下のステップで楽しむことができます。

1. お店に行く
2. お好きな商品を選ぶ
3. 商品代 ＋ お席代（炭代）440円/お一人を支払う（中学生以下無料）
4. スタッフが席まで案内し、焼き方を説明
5. 牡蠣をはじめとした絶品の食材を堪能する

また、店内の見学も無料で可能です。荒天時には中止となる場合がありますので、事前の確認をお勧めします。

イベント詳細とアクセス情報

出張牡蠣小屋の詳細情報は以下の通りです。

このイベントは、地域の活性化を図るだけでなく、安心・安全な環境で食を楽しむ場を提供します。ぜひ、敦賀市での特別な食体験をお楽しみください。

この記事では、出張牡蠣小屋のイベント情報や提供される食材、利用方法、詳細なアクセス情報についてまとめました。地域活性・復興支援プロジェクトに参加し、美味しい牡蠣を堪能する機会をお見逃しなく。