鳥羽国際ホテルのチーズケーキがグランプリ受賞！4月1日から特別キャンペーン開始

鳥羽国際ホテルのチーズケーキがグランプリ受賞

三重県鳥羽市に位置する鳥羽国際ホテルは、ジャパン・フード・セレクションにおいて、初めてのエントリーにもかかわらず、最高位であるグランプリを受賞したことを発表しました。この受賞は、食に精通した2万3千人のフードアナリストによる審査認定制度であり、食品や食材の質を高めるための重要な評価基準となっています。

受賞したチーズケーキは、半世紀以上にわたり愛され続けてきた伝統的なスイーツで、鳥羽国際ホテルのメインダイニング「シーホース」で提供されているフランス料理のデザートとして誕生しました。その後、持ち帰り用に改良され、現在では多くの人々に親しまれています。

ジャパン・フード・セレクションとは

ジャパン・フード・セレクションは、日本フードアナリスト協会が主催する、日本初の食品・食材の審査認定制度です。この制度では、食に精通したフードアナリストが、書類審査やアンケート調査、1次審査、2次審査、最終審査、本審査という6つの段階を経て、製品の評価を行います。

フードアナリストは、商品開発や情報発信の専門家であり、消費者のニーズを理解し、製品の質を高めるための重要な役割を果たしています。鳥羽国際ホテルのチーズケーキがグランプリを受賞したことは、同ホテルの品質へのこだわりと、長年の努力が実を結んだ結果と言えるでしょう。

受賞したチーズケーキの特徴

受賞したチーズケーキは、その製法と味わいにおいて特筆すべき点がいくつかあります。まず、1964年に誕生し、以来変わらぬ製法を守り続けていることが、半世紀以上にわたり愛される理由の一つです。

このチーズケーキは、しっとりとした舌触りと濃厚な味わいが特徴で、口の中に広がる余韻は格別です。焼き上がったケーキは、目視でチェックされ、イメージを損なうものは新たなスイーツ商品に変身させるというこだわりが見受けられます。

• しっとりとした舌触り
• 濃厚なベイクドタイプ
• 長い余韻を楽しめる

また、チーズケーキのパッケージにもこだわりがあり、ホテルのロゴが施された丸型のオリジナル木箱や、三重県の伝統工芸である伊勢型紙を取り入れた化粧箱は、贈答品としての品格を高めています。

キャンペーンの詳細

グランプリ受賞を記念して、チーズケーキキャンペーンが開催されます。期間は2025年4月1日から6月15日までで、発送の場合は6月13日までの申し込みが必要です。このキャンペーンでは、受賞対象のチーズケーキが特別価格で提供されます。

キャンペーンの内容は以下の通りです：

また、発送の場合は送料無料で、鳥羽国際ホテルの公式オンラインショップでも購入可能です。さらに、他にも様々な味を楽しむことができる個包装の10個セットや、月ごとに変わるマンスリーチーズケーキも用意されています。

伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社について

伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社は、三重県鳥羽市に位置する鳥羽国際ホテルや潮路亭、三重県志摩市にあるNEMU RESORTを運営しています。これらの施設は、地域の観光資源を活用し、訪れる人々に高品質なサービスを提供しています。

各施設の所在地は以下の通りです：

鳥羽国際ホテル

三重県鳥羽市鳥羽1-23-1

NEMU RESORT

三重県志摩市浜島町迫子2692-3

これらの情報を元に、鳥羽国際ホテルのチーズケーキの魅力を再確認し、ぜひこの機会にその味わいを体験してみることをおすすめします。

このように、鳥羽国際ホテルのチーズケーキは、伝統と品質を兼ね備えた逸品であり、受賞を記念したキャンペーンも魅力的な内容となっています。ぜひ、チーズケーキの豊かな味わいを楽しんでみてください。