2024年11月1日、バーガーキングから京都風味のKYOTOワッパー登場

バーガーキング®から新たな挑戦！『KYOTOワッパー®』の誕生

株式会社ビーケージャパンホールディングスは、2024年11月1日（金）より、京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」と共同開発した新商品『KYOTOワッパー®』を期間限定で発売します。このバーガーは、特製ライスパティと直火焼きの100％ビーフパティを使用し、日米の味わいを融合させた驚きの一品です。

『KYOTOワッパー®』は、直火焼きのビーフパティと、2024年産の新米（白米）と金のいぶき（玄米）をブレンドした特製ライスパティを重ね、フレッシュなレタス、トマト、オニオンをトッピング。さらに、4種のだしの旨味が詰まった「だし醤油」と和のスパイス4種を加えた「特製和風しょうがソース」で仕上げられています。このユニークな組み合わせは、伝統と革新の融合を体現しています。

『KYOTOワッパー®』の特徴とこだわり

このバーガーは、バーガーキングの技術と八代目儀兵衛の米の専門知識が結集した結果生まれたものです。特に注目すべきは、八代目儀兵衛が手掛けた「特製ライスパティ」です。これは、厳選された新米と玄米をブレンドし、米の甘さと食感を最大限に引き出すように設計されています。

以下は『KYOTOワッパー®』の主な特徴です：

• 特製ライスパティ：2024年産の新米と金のいぶきを使用し、直火焼きのビーフパティとの相性を重視。
• 直火焼きのビーフパティ：100％ビーフを使用し、肉の旨味を存分に引き出します。
• 新しいソース：だし醤油と特製和風しょうがソースが、和の風味を引き立てます。

商品詳細

『KYOTOワッパー®』の詳細は以下の通りです：

なお、セットにはフレンチフライ（M）とドリンク（M）が含まれています。アレルギーなどの理由による具材抜きは、従来通り承っておりますが、カスタマイズはできませんのでご注意ください。

八代目儀兵衛とのコラボレーション

八代目儀兵衛は、京都に代々続く老舗の米屋であり、その技術と品質は高く評価されています。お米の目利き、精米、ブレンド、炊飯の技術を駆使し、数多くの食通から支持を受けている米の銘店です。お米のギフト事業や米料亭の運営など、幅広い活動を通じてお米業界を盛り上げています。

このような背景を持つ八代目儀兵衛とのコラボレーションは、バーガーキングにとっても新たな挑戦であり、日米の伝統的な味を融合させた新しい形のハンバーガーを提供することができる機会です。

八代目儀兵衛の会社概要

以下は八代目儀兵衛の基本情報です：

バーガーキング®のブランドについて

バーガーキングは、1954年に設立され、全世界で19,500店舗以上を展開するファーストフードハンバーガーチェーンです。日本国内では、株式会社ビーケージャパンホールディングスがマーケティングや店舗運営を担当しています。

バーガーキングは、常に新しいメニューを開発し、顧客に新しい体験を提供することを目指しています。『KYOTOワッパー®』は、その一環として誕生した商品であり、世界中の人々に楽しんでもらえるような味わいを追求しています。

バーガーキングの会社概要

以下はバーガーキングの基本情報です：

『KYOTOワッパー®』は、バーガーキングと八代目儀兵衛のコラボレーションによって生まれた新しいハンバーガーであり、日米の伝統的な味を楽しむことができます。ぜひこの機会にお試しください。

最後に、この記事で紹介した内容を以下にまとめます：

『KYOTOワッパー®』は、日米の食文化を融合させた新しい体験を提供する商品です。ぜひこの機会にその味わいを体験してみてください。