富山の美味と絶景を満喫！「おとな旅あるき旅」11月2日放送

テレビ大阪「おとな旅あるき旅」放送概要

2024年11月2日（土）夕方6時30分から6時58分まで、テレビ大阪にて「おとな旅あるき旅」が放送されます。この番組では、吉川亜樹と三田村邦彦が北アルプスと富山湾の美味しい食材を巡る旅をお届けします。富山の絶景と共に、地元の名物料理や伝統工芸品を紹介し、視聴者に富山の魅力を伝えます。

番組の詳細はテレビ大阪の公式ウェブサイトで確認できます。

• 放送日：2024年11月2日（土）
• 放送時間：18:30～18:58
• 出演者：三田村邦彦・吉川亜樹
• 番組HP：こちら

氷見漁港での美味しい体験

番組の冒頭、吉川と三田村は氷見漁港の場外市場に足を運びます。ここでは富山名産の「ほたるいか漁師漬」を試食し、その美味しさに感動します。三田村はその味わいにお酒が飲みたくなり、次々と地元の美味しい食材を購入していきます。

購入した食材には、以下のものが含まれています：

• ひみドレ 香味バジルいわし
• 氷見港産ふくらぎ（はまち）の刺身
• あおりいか昆布〆
• 富山県産ビール

これらの食材は、フードコートで実際に実食され、昆布をめくるとあおりいかが登場します。地元の新鮮な海の幸を堪能する様子が映し出されます。

高岡市の伝統工芸と美味しいウイスキー

次に向かったのは高岡市で、古い街並みが残る金屋町を散策します。三田村は金継ぎ教室の案内を受け、干支の置物を見つけて興味を持ちます。訪れた【大寺幸八郎商店】では鋳物のアクセサリーや小物が販売されており、12年かけて製作されたミニ干支シリーズが展示されています。

また、高岡銅器を扱う【四津川製作所】では、金属加工技術と木地挽き技術を組み合わせた「ぐい呑シリーズ」を拝見し、そのユニークなデザインに驚かされます。

さらに、三田村が再訪したいと思っていた【三郎丸蒸留所】では、蒸留したてのウイスキー「New Pot 2024」を試飲します。このウイスキーは、銅と錫の効果でまろやかに仕上がっており、特に夏蒸留のものは売り切れとのことです。秋蒸留が今後出てくる予定で、期待が高まります。

地元の海鮮居酒屋での夕食

その後、地元で人気の海鮮居酒屋【炉ばた焼 陣太鼓】で夕食を楽しみます。名物の「いかの石焼」は、丸い大きな石の上で焼かれ、見た目のインパクトも抜群です。甘辛い味噌味でお酒が進みます。

さらに、魚のすり身で作ったお好み焼きや、身がたっぷり詰まった「ベニズワイガニ」も楽しみます。甲羅酒を飲みながら、三田村と吉川は幸せそうな表情を浮かべています。甘く濃厚な味わいの甲羅酒は、熱燗と「かにみそ」を合わせることで、特別な一杯となります。

贅沢な朝食とまとめ

翌朝、宿泊した【ヴィスキオ富山】では、毎朝職人が握りたてのお寿司の食べ放題を楽しむことができます。地元の新鮮なネタを使用した贅沢な朝食は、訪れる価値があります。

この番組を通じて、富山の美味しい食材や伝統工芸品、そして地域の魅力を再発見することができるでしょう。

このように、富山には美味しい料理や伝統工芸が豊富にあり、訪れる価値がある地域です。番組を通じて、富山の魅力を再発見する機会となるでしょう。