グリーンデー (記念日 9月14日)
新鮮な緑が目にも鮮やかなグリーンキウイ。そんなキウイを贈ることで、健康と感謝の気持ちを伝える「グリーンデー」をご存じでしょうか。この日は、日頃の感謝を込めて、栄養価に優れたグリーンキウイフルーツを贈る特別な日です。
グリーンデーの由来と意義
ゼスプリ インターナショナルジャパンによる制定
この記念日は、東京都港区東新橋に本社を置くゼスプリ インターナショナルジャパン株式会社によって制定されました。同社はニュージーランド産キウイフルーツの輸入・製品管理・マーケティング活動を行っており、健康と感謝のメッセージを込めたキャンペーンの一環として「グリーンデー」を創設したのです。
グリーンキウイフルーツは、その色鮮やかな果肉と甘酸っぱい味わいで多くの人々に愛されています。また、栄養価が高く、現代人に不足しがちな食物繊維を豊富に含むことから、健康意識の高い方々にも推奨される果物です。
「グリーンデー」は、そんなグリーンキウイを通じて、お世話になっている人への感謝の気持ちを表現する日として位置づけられています。
記念日としては、一般社団法人・日本記念日協会によって正式に認定・登録されており、日本のカレンダーに新たな色を添えています。
ゴールドデーとの関連
「グリーンデー」は5月14日に制定された「ゴールドデー」と関連が深い記念日です。ゴールドキウイフルーツを贈る「ゴールドデー」は、グリーンデーのお返しの日としても位置づけられています。これは、感謝の気持ちを表すとともに、健康にも気を配るというメッセージが込められているからでしょう。
ゴールドキウイフルーツもまた、栄養価が高く、特にビタミンCが豊富に含まれていることで知られています。ゴールドデーに贈られたキウイフルーツに対するお返しとして、グリーンキウイを贈ることで、一層の健康と幸福を願う心が伝わるのです。
キウイの日との関連
9月1日は「キュー(9)イ(1)」の語呂合わせから、「キウイの日」としてゼスプリ インターナショナルジャパンによって制定されました。キウイの日は、グリーンデーと同様にキウイフルーツを通じて感謝の気持ちを表現する日となっています。
キウイの日は、グリーンデーと合わせて、キウイフルーツの魅力をより多くの人々に広める機会となるでしょう。個人的には、季節の変わり目にキウイフルーツを食べるのは、体調管理にも一役買ってくれそうですね。
グリーンキウイフルーツの魅力
ヘイワード種の特徴
グリーンキウイフルーツの中でも特に有名なのがヘイワード種です。ヘイワード・ライト氏によって開発されたこの種類は、世界中で愛されるキウイフルーツの代表選手とも言えるでしょう。
鮮やかなグリーンの果肉は、見た目にも美しく、食べるとその甘さと酸味のバランスが絶妙なさわやかな味わいを楽しめます。私が子供の頃に初めてキウイフルーツを食べたときの感動は今でも忘れられません。
グリーンキウイフルーツは、その味だけでなく、栄養価の高さでも注目されています。特に食物繊維が豊富で、現代人に不足しがちな栄養素をしっかりと補給できる点は、健康を意識する私たちにとって非常にありがたいです。
また、たんぱく質の分解酵素であるアクチニジンも含まれており、消化を助ける効果が期待できます。忙しい朝にサッと食べるも良し、お肉を食べた後のデザートとしても最適です。
健康への影響
グリーンキウイフルーツを食べることは、私たちの健康に多大な影響を与えます。食物繊維が豊富なため、お腹の調子を整える効果が期待できるのです。
また、ビタミンCやEなどの抗酸化成分も含まれており、美容と健康の両面で私たちの体をサポートしてくれます。特にビタミンCは、風邪の予防にも役立つと言われています。
日頃の食生活にグリーンキウイを取り入れることで、内側から健康と美しさを手に入れることができるでしょう。私も日々の食事にキウイを加えるようにしています。
さらに、アクチニジンによる消化促進効果は、食後の重さを感じがちな方にもおすすめです。お腹の調子を整えながら、甘酸っぱい美味しさを楽しむことができるのは素晴らしいことですね。
グリーンデーを楽しむためのアイディア
感謝を込めたキウイフルーツのギフト
グリーンデーには、お世話になっている人へキウイフルーツを贈ることで、心からの感謝を伝えることができます。キウイフルーツをそのまま贈るのも良いですし、キウイを使ったスイーツやジュースなど、オリジナリティあふれるギフトを考えてみるのも面白いでしょう。
例えば、キウイフルーツのタルトや、キウイとヨーグルトのスムージーなどは、見た目にも鮮やかで、受け取った方に喜ばれること間違いなしです。また、グリーンキウイフルーツを使った手作りのジャムを贈るのも、一手間かけた心遣いが伝わります。
贈り物としてのキウイフルーツは、ただ美味しいだけでなく、健康への気遣いも一緒に伝えられるので、特別な意味を持つプレゼントになります。
私自身も、グリーンデーには親しい友人や家族にキウイフルーツを贈ることで、普段言葉にしづらい感謝の気持ちを形にしています。キウイフルーツの爽やかな香りと鮮やかな色は、心を込めたメッセージとともに、相手の心に響くことでしょう。
キウイフルーツを使ったレシピの楽しみ
グリーンデーをもっと楽しむために、キウイフルーツを使ったさまざまなレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか。キウイフルーツは、そのまま食べるのはもちろん、料理やデザートにも幅広く活用できる万能な果物です。
例えば、キウイフルーツを薄切りにしてサラダにトッピングしたり、スライスして飲み物のデコレーションに使ったりするだけで、一般的な料理が一気に華やかになります。また、キウイフルーツを使ったソースは、肉料理にも魚料理にもよく合い、おしゃれな一皿に変身させてくれます。
自宅で手軽にできるキウイフルーツのレシピとしては、キウイフルーツの冷製スープや、キウイとアボカドのスムージーなどもおすすめです。栄養満点で、見た目も楽しめるキウイフルーツのレシピを、グリーンデーに合わせて楽しむのはいかがでしょうか。
個人的には、キウイフルーツを使ったデザート作りは、家族や友人とのコミュニケーションを深める素晴らしい機会だと思います。グリーンデーには、キウイフルーツを通じてお互いの健康を願いながら、楽しいひとときを過ごすことができるでしょう。