2025年1月17日、鎌倉紅谷とCALVAの新スイーツが名古屋で登場「栗きんとんショコラクルミッ子」

鎌倉紅谷とCALVAのコラボレーション商品「栗きんとんショコラクルミッ子」

鎌倉の名店、株式会社鎌倉紅谷と株式会社CALVAが手を組み、バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」にて新たなスイーツを発表します。このコラボレーション商品「栗きんとんショコラクルミッ子」は、2025年1月17日から2月14日まで、ジェイアール名古屋タカシマヤで初めての出店を行い、各日数量限定で販売されます。

この商品は、両社の代表的なスイーツの要素を融合させたもので、鎌倉の魅力を伝える新しいお菓子として注目が集まっています。

コラボレーションの背景と目的

鎌倉紅谷は1954年に創業し、CALVAは2009年にオープンした鎌倉市に根ざしたブランドです。両社は、鎌倉を愛する企業同士として、地域の魅力を発信することを目的に、初のコラボレーションを実現しました。

「アムール・デュ・ショコラ」というバレンタインの催事は、多くの人々に新たなスイーツを体験してもらう絶好の機会です。そこで、両社はこの場を選び、鎌倉の魅力を伝える商品を開発しました。

「栗きんとんショコラクルミッ子」の特徴

「栗きんとんショコラクルミッ子」は、鎌倉紅谷の代表商品である「クルミッ子」と、CALVAの看板商品「栗きんとんショコラ」の要素を掛け合わせた新しいお菓子です。

この商品は、以下のような特徴があります：

• 濃厚な栗きんとんクリーム：栗きんとんショコラの特徴である濃厚でくちどけの良い栗きんとんクリームを使用。
• クルミッ子のキャラメル：クルミッ子のキャラメルを上下に配置し、味のバランスを調整。
• ココアを加えたバター生地：ココアを加えた生地で、しっとりとした食感を実現。

これらの要素が見事に調和し、奥深い味わいを楽しむことができます。

パッケージデザイン

「栗きんとんショコラクルミッ子」は、CALVAの「栗きんとんショコラ」と同様に、オリジナルデザインのスリーブ付き木箱に入れて提供されます。スリーブの表面には、シンボルキャラクターの“リスくん”が描かれ、カカオポッドを受け取る様子が表現されています。また、鎌倉の絵地図を用いて両社を繋ぐ道のりも描かれ、地域の魅力を伝える工夫が施されています。

コラボレーション商品の詳細

コラボレーション商品の詳細は以下の通りです：

販売場所は、ジェイアール名古屋タカシマヤの10階催会場「アムール・デュ・ショコラ」内の鎌倉紅谷出店ブースです。スイーツセットには、「栗きんとんショコラクルミッ子」と「クルミッ子羊羹ショコラ」、保冷バッグが含まれています。

クルミッ子羊羹ショコラ

さらに、CALVA出店ブースでは、もう一つのコラボレーション商品として「クルミッ子羊羹ショコラ」が販売されます。この商品は、CALVAの看板商品「羊羹ショコラ」に「クルミッ子」をイメージした要素を融合させたもので、口溶けの良い自家製キャラメルショコラと食感の楽しいクルミを使用しています。

パッケージには、鎌倉紅谷のシンボルキャラクターである“リスくん”が添えられ、温かみのあるデザインに仕立てられています。

企業情報

株式会社鎌倉紅谷は、1954年に創業し、代表商品「クルミッ子」を提供してきました。この商品は、クルミとキャラメルをバター生地ではさんだ焼菓子です。2024年には創業70周年を迎え、これからも「おいしさを追求し続ける」ことを理念に、地域の皆様に愛されるお菓子を提供していく方針です。

一方、株式会社CALVAは1974年に創業し、2009年に「Boulangerie Patisserie CALVA」をオープンしました。フランスの伝統的な洋菓子とパンに、日本文化を融合させた商品を展開し、「ワールドチョコレートマスターズ 2022」では、日本代表として部門賞三冠を受賞しています。

まとめ

今回のコラボレーション商品「栗きんとんショコラクルミッ子」は、鎌倉の魅力を伝える新しいスイーツとして、多くの人々に楽しんでもらえることを目指しています。以下に、今回のコラボレーションのポイントをまとめます。

両社の情熱が詰まった新しいスイーツを、ぜひ楽しんでみてください。