HIBIKAのバレンタイン商品が1月20日から販売開始！冬のショコラを堪能しよう

四季菓子の店 HIBIKA（ひびか）の2025年バレンタイン商品販売開始

株式会社エーデルワイスが手掛ける四季菓子の店HIBIKA（ひびか）は、2025年1月20日（月）よりバレンタイン商品を販売開始します。新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、四季折々の素材を活かした洋菓子を提供しているHIBIKAは、特にこの時期のバレンタイン商品に力を入れています。

今年のバレンタイン商品は、冬のショコラをテーマにした詰め合わせが特徴で、五感で楽しむことができる多彩なショコラが揃っています。味わいや食感、香り、色、そして言葉のすべてを愉しむことができる商品群は、贈り物としても自分へのご褒美としても最適です。

冬のショコラの詳細

HIBIKAの冬のショコラには、以下のような魅力的なラインナップが揃っています。

• 咲分（さきわけ） – 梅酒といちご：梅酒のジュレにあまおうのガナッシュをあわせた贅沢な味わい。
• 残り雪（のこりゆき） – 黒蜜と大豆：自家製の大豆プラリネにとろっとした黒蜜を重ねた一品。
• 冬水仙（ふゆすいせん） – 柚子とごま：柚子のコンフィチュールと自家製のごまプラリネの絶妙な組み合わせ。
• 猫柳（ねこやなぎ） – 温州みかんとジンジャー：温州みかんのジュレにしょうがのガナッシュをあわせた新しい味覚。
• 薄氷（はくひょう） – ヘーゼルナッツとキャラメルサレ：キャラメルショコラ・オ・レに塩味の効いたヘーゼルナッツのプラリネ。
• 下萌ゆ（したもゆ） – はちみつとライム：ライムのコンフィチュールにはちみつガナッシュをあわせた爽やかな一品。

これらのショコラは、見た目にも美しく、贈り物にぴったりです。各ショコラの味わいを楽しむことで、バレンタインの特別なひとときを演出します。

テリーヌショコラの紹介

また、HIBIKAのバレンタイン商品には、特別なテリーヌショコラもラインナップされています。カカオ本来の風味をとじ込めてしっとり焼き上げたこのテリーヌは、“サオパルメ75％”を使用しており、華やかなカカオの香りと、なめらかな口どけが特徴です。

テリーヌショコラの価格は、￥2,268（本体価格￥2,100）で、サイズは約横50×縦100×高さ35(mm)です。シンプルで贅沢な味わいのテリーヌショコラは、特別な贈り物としても喜ばれることでしょう。

販売情報と店舗の紹介

バレンタイン商品の販売は、店舗とオンラインショップで行われます。店舗での販売は2025年1月20日（月）から開始され、オンラインショップでは2025年1月15日（水）から2月上旬までの期間限定で購入可能です。店舗の所在地は以下の通りです。

さらに、オンラインショップや公式ホームページ、Instagramでも情報を発信しています。興味のある方はぜひチェックしてみてください。

まとめ

四季菓子の店HIBIKA（ひびか）が2025年1月20日より販売を開始するバレンタイン商品は、冬のショコラやテリーヌショコラなど、多彩なラインナップが揃っています。贈り物としても、自分へのご褒美としても最適な商品が揃っており、特別なひとときを演出することでしょう。

以下に、今回のバレンタイン商品の詳細をまとめました。

これらの情報を参考に、ぜひバレンタインの準備を進めてみてはいかがでしょうか。