横浜ベイシェラトンで4月2日から始まるナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」

芳醇なマスクメロンと柑橘の香りが楽しめるナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」

2025年4月2日（水）から5月29日（木）まで、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズにて、ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」～メロン＆シトラス～が開催されます。このブッフェは、毎週水曜と木曜の夜に行われ、旬のフルーツをふんだんに使用したスイーツを楽しむ贅沢なひとときです。

会場となるのは、2階のラウンジ「シーウインド」。ここでは、静岡県産のマスクメロンやデコポンなどの季節の柑橘類を使用した、彩り豊かなスイーツが並びます。フレッシュな果実の魅力を存分に味わえるこの機会をお見逃しなく。

魅力的なスイーツメニューの数々

「Sweets Parade」では、ペストリーシェフが手がけた多彩なスイーツが楽しめます。特に注目なのは、静岡県産のマスクメロンと赤肉メロンを使用した「2種のメロンのショートケーキ」。生クリームとの絶妙なバランスが特徴で、マスクメロンの甘さと赤肉メロンの風味が口の中で広がります。

さらに、フレッシュなデコポンをまるごと使用した「デコポンのタルト」や、サクサクのシュー生地に濃厚なメロンクリームを詰め込んだ「赤肉メロンのシュークリーム」も見逃せません。遊び心あふれる「メロンクリームソーダのゼリー仕立て」や、デコポンのジューシーさとクリーミーなチーズが絶妙に絡み合う「はちみつとデコポンのチーズパフェ」など、フォトジェニックなスイーツが勢揃いします。

スペシャルアシェットデセール

特におすすめなのが、シェフが腕によりをかけた「杏仁パルフェグラッセ、マスクメロンのスープ ～ココナッツのソルベを添えて～」。杏仁の香ばしさとクリーミーさ、マスクメロンの甘さと爽やかさが絶妙に調和した一品です。

ライトミールも充実

スイーツだけでなく、ライトミールも充実しています。サラダやオードブル、サンドウィッチ、アツアツのテーターポテトなど、一部はブッフェスタイルで提供されます。見た目も可愛らしい「ミニメロンパン」もぜひ味わってみてください。

開催概要と料金

「Sweets Parade」～メロン＆シトラス～の詳細は以下の通りです。

スイーツはオーダーブッフェ形式で提供され、心ゆくまで楽しむことができます。

アフタヌーンティーセットも同時開催

2025年4月1日（火）から5月31日（土）まで、アフタヌーンティーセットも提供されます。こちらは、旬のメロンと爽やかな柑橘系フルーツをテーマにしたメニューが揃い、毎日12:00から楽しむことができます。

アフタヌーンティーセットの内容は、以下の通りです。

さらに、ドリンクにはドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や各種コーヒー計20種類から選ぶことができます。

予約とお問い合わせ

「Sweets Parade」やアフタヌーンティーセットの予約は、レストラン総合予約までお電話でお問い合わせいただけます。詳細は以下の通りです。

予約の際は、最新の情報をご確認の上、お早めにご連絡ください。

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの「Sweets Parade」～メロン＆シトラス～は、贅沢なスイーツと心地よいラウンジの雰囲気が融合した特別な体験を提供します。旬のフルーツを使ったスイーツを心ゆくまで楽しむこの機会を、ぜひお見逃しなく。