串家物語の日 (記念日 9月4日)

「串家物語の日」ってどんな日？

「串家物語の日」の由来とは？

皆さんは「串家物語の日」と聞いて、どんなイメージを思い浮かべますか？実は、この記念日は大阪に本社を構える株式会社フジオフードシステムによって制定された特別な日なんですよ。何ともユニークな名前ですが、その背景にはどんな物語が隠されているのでしょうか。

「串家物語の日」は、日付の「9」と「4」を合わせて「串」と読む語呂合わせから名付けられました。この記念日の設定は、同社の人気ブランドである串揚げ店「串家物語」の魅力を広くPRするために行われたんですね。串揚げといえば、私も大好物でして、あのサクサクとした食感と熱々の美味しさは、ついつい手が伸びてしまいます。

2016年（平成28年）には、一般社団法人・日本記念日協会によって正式に認定されたそうで、これはまさに串揚げ愛が実を結んだ瞬間ではないでしょうか。食文化に新たな彩りを加える記念日として、私たちのカレンダーにも華やかな一ページを添えてくれたわけです。

「串家物語」のコンセプトは、お客様が自分で材料を選び、自分で揚げるというユニークなスタイル。食べ放題の店舗で、新鮮な食材を使った串揚げを心ゆくまで楽しめるのが魅力です。サラダや惣菜、甘いケーキやフルーツ、さらにはお茶漬けまで、ビュッフェスタイルで提供されています。

フジオフードシステムの歴史

フジオフードシステムの始まりは1979年（昭和54年）、藤尾政弘さんが藤尾実業を立ち上げたことに遡ります。その後、1988年（昭和63年）には「まいどおおきに食堂」をオープン。これが、今日に至るまでの多彩な飲食ブランドの礎となりました。

現在では、「まいどおおきに食堂」や「串家物語」をはじめとする37業態の直営・FC事業を展開しています。2006年（平成18年）には全国47都道府県に出店し、2007年（平成19年）にはグループ総店舗数700店舗を達成するなど、その勢いは止まることを知りません。

このような飛躍の背景には、日々の食事を大切にする日本人のライフスタイルや、手軽に美味しいものを楽しみたいというニーズが反映されているのではないでしょうか。私たちの日常に寄り添いつつ、新しい食文化を生み出してきたフジオフードシステムの姿勢には、深い敬意を表したいものです。

「串家物語の日」を通じて、その企業精神や挑戦を知ることができるのは、まさに記念日ならではの楽しみ方ではないでしょうか。さて、次にこの記念日を祝うにあたり、どのような楽しみ方があるのか、一緒に考えていきましょう。

「串家物語の日」を楽しむには？

「串家物語の日」を祝うにあたっては、やはり自宅で串揚げパーティーを開くのがおすすめです。市販の串揚げセットを使って、家族や友人とわいわい楽しむのも良いでしょう。あるいは、この日を機に「串家物語」の店舗を訪れてみるのも一興ですね。こだわりの食材を自分で選んで揚げる楽しさは、他では味わえない特別な体験になるはずです。

また、この記念日をきっかけに、フジオフードシステムが提供する他の飲食ブランドにも目を向けてみるのも面白いですよね。例えば、「まいどおおきに食堂」での食事も、その手軽さと美味しさで多くの人に愛されています。日常的な食事を楽しむ場として、私たちの生活に溶け込んでいるのを感じます。

さらに、家庭での食事作りにも影響を与えることでしょう。串揚げを自宅で楽しむ際には、素材選びから揚げ方まで、自分の好みに合わせてアレンジできるのが醍醐味です。子どもたちと一緒にキッチンに立ち、家族でのコミュニケーションを深めるきっかけにもなりますね。

実は私も、この記念日を知ってからは、家族での食事の時間をより大切にするようになりました。いつもとは違う特別な日に、料理を通じて家族の絆を深めることができるのは、何とも素敵なことですよね。